Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli kambing menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi kebuli kambing:
- Ambil 1 liter beras (harusnya beras dari arab yang gede kalo gak ada bebas beras apa aja yang penting bisa jadi nasi)
- Sediakan 1/2 kg daging kambing (boleh lebih boleh kurang)
- Gunakan 1 bks indofood karre (kalo ada boleh bumbu kare asli di toko bumbu padang biasanya lengkap)
- Siapkan 7 buah cengkeh
- Siapkan 3 buah bunga kelawang
- Gunakan 5 buah kapulaga
- Sediakan 1 buah kayu manis (kirakira panjang 3cm)
- Ambil 400 ml susu cair (bisa pake santan tapi kalo kata saya lebih enak pake susu terutama gak cepat basi)
- Ambil 1 bungkus penyedap (r*yco)
- Siapkan 2 sdm garam
- Siapkan 1 bungkus lada
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm jinten
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah serai
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Cara membuat resep Nasi kebuli kambing : Panaskan margarine / mentega hingga meleleh pada wajan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli kambing:
- Pertama tama potong dadu daging kambing nya lalu cuci bersih, kemudian cuci bersih juga beras diamkan, iris bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak goreng di wajan, masukan bawang merah dan bawang putih yg sudah d iris tunggu sampai harum, masukan indofood kari, masukan juga rempah rempah (cengkeh, bunga kelawang, kapolaga, kayu manis, jinten, salam, serai)setelah menyatu masukan daging yg sudah dicuci tunggu smpai daging berubah warna, lalu masukan air dan susu
- Setelah empuk, masukan garam pemyedap rasa dan lada.lalu masukan ke dalam beras tadi, koreksi air nya kalo kurang tambah air panas saja (takaran air sama dengan memasak biasa)Aduk2 sampai bumbunya mengenai semua permukaan beras. Tunggu sampai lampu indokator berubah, setelah berubah tunggu 5 menit baru buka
- Nasi kebuli siap dinikmati, ini atasnya daging empal ya resep nya ada kok kalo penasaran heheh
Masukkan bumbu lalu aduk hingga harum dan matang. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
