Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli daging kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli daging kambing memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi kebuli daging kambing:
- Sediakan 1/4 daging kambing
- Ambil 2 cup beras
- Sediakan 65 ml Santan siap pakai
- Siapkan Bumbu tumis:
- Sediakan 5 kayu manis
- Ambil 10 cengkeh
- Sediakan 5 daun jeruk
- Siapkan 3 sereh, geprek
- Sediakan 5 kembang lawang
- Sediakan 5 kapulaga
- Ambil 1/2 butir bawang bombay, iris
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 sdt jintan
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Daging kambing sebagian dibikin sop dan sisa nya dibikin kebuli. Resep dan step masaknya sama dg nasi kebuli sapi yg dulu sy posting. Di makan bareng acar , gorengan kambing , emping dan bawang merah. Dear Kak Anita, Saya kemarin mencoba resep Nasi Kebulinya dan hasilnya lezat sekali.
Cara membuat Nasi kebuli daging kambing:
- Potong2 daging kemudian rebus, saya pakai presto agar cepat empuk.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bersama bumbu tumis, setelah mengharum masukan santan, aduk rata.
- Cuci bersih beras, kemudian masak bersama bumbu yang telah ditumis dan campurkan air bekas rebusan daging, tambahkan garam dan penyedap rasa, hingga bumbu meresap, aduk rata.
- Setelah beras dimasak, masukan beras kedalam kukusan kurleb 20 menit hingga matang.
Saya memodifikasi sedikit resep Nasi Kebuli Kak Anita. Resep nasi kebuli kambing adalah yang paling banyak dicari. Sebab yang umum ditemukan dimanapun nasi kebuli disajikan dengan daging kambing. Bisa dikatakan daging kambing adalah teman wajib bagi kebuli, jika tidak ada maka rasanya kurang lengkap. Berikut cara membuatnya : Bahan yang harus Anda persiapkan Aroma daging kambing dengan rempah-rempah yang khas akan menambah cita rasa untuk anda menikmat nasi kebuli khas Arab.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
