Sedang mencari inspirasi resep tumis ikan teri medan asin pedas (pelengkap nasi liwet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan teri medan asin pedas (pelengkap nasi liwet) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis ikan teri Medan Asin Pedas (Pelengkap nasi liwet) instructions. Cuci bersih teri medan, tiriskan jangan sampai ada air yang terambil. Resep Tumis ikan teri Medan Asin Pedas (Pelengkap nasi liwet).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan teri medan asin pedas (pelengkap nasi liwet), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis ikan teri medan asin pedas (pelengkap nasi liwet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis ikan teri medan asin pedas (pelengkap nasi liwet) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis ikan teri Medan Asin Pedas (Pelengkap nasi liwet) menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis ikan teri Medan Asin Pedas (Pelengkap nasi liwet):
- Ambil 2 Ons Teri Medan Asin basah
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam segar/hijau remat-remat tapi jgn smpe hancur
- Siapkan 2 buah bawang putih (saya ambil yang besar2) cincang halus
- Gunakan 1 buah bawang merah iris tipis
- Sediakan 5-6 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 sendok makan penyedap rasa totole
- Gunakan 1/2 sendok kecil garam
- Siapkan Minyak secukupnya untuk goreng teri (harus terendam semua ya)
- Gunakan 20 ml air matang/3 sendok makan air matang
Lihat juga resep Lauk pelengkap nasi liwet 'tumis teri pete' enak lainnya. Siapkan topping untuk nasi liwet kecuali daun pisang dan kemangi, tumis bahan-bahan dengan nasi liwet, tambahkan teri atau ikan asin yang telah digoreng. Masukkan semua topping nasi liwet termasuk minyak ke dalam nasi yang telah matang, tambahkan kemangi dan tutup dengan daun pisang supaya wangi. Kalau mau membuat nasi liwet gaya Sunda sangat mudah.
Cara membuat Tumis ikan teri Medan Asin Pedas (Pelengkap nasi liwet):
- Cuci bersih teri medan, tiriskan jangan sampai ada air yang terambil.
- Panaskan panci penggorengan masukan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng teri Medan, goreng setengah matang warnany setengah coklat terang (atau selama 2 menit dengan api sedang) angkat tiriskan
- Panaskan kembali penggorengan ambil sedikit minyak bekas goreng teri tadi 1-2 sendok makan saja, tumis bawang putih hingga harum, masukan serai dan daun salam aduk-aduk, masukan teri Medan yang sudah digoreng tadi (nomor 2), masukan cabe rawit, tekan-tekan cabe dan serai juga daun salam, masukan garam dan penyedap rasa aduk-aduk kembali, masukan air matang biarkan mendidih/matang, angkat sajikan dipiring, Santan dengan Nasi hangat diaduk-aduk dengan terinya😍😍Mantab👌👍
- Bagi yang suka Petai bisa ditambahkan pada waktu masuk ikan teri medannya diaduk2 lagi ya, petainya bisa dibagi 2 dulu atau bulat2 jg bisa tanpa direbus dlu petainya lebih brasa enaknya❤selamat mencoba dan menikmati resepnya👌👍
Anda bisa memanfaatkan rice cooker agar lebih praktis. Banyak orang beranggapan bahwa membuat nasi liwet itu cukup sulit dan ribet. Padahal, sebenarnya hanya dengan menggunakan rice cooker, nasi liwet yang enak pun bisa dibuat. Ya, resep nasi liwet magicom ini memudahkan Anda untuk membuat nasi liwet yang enak, sedap dan gurih, tidak kalah dengan nasi liwet yang dibuat menggunakan panci khusus seperti panci kastrol. Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis ikan teri medan asin pedas (pelengkap nasi liwet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
