Sedang mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Makan nasi liwet plus ayam kampung,pete dan goreng tempe. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Liwet:
- Gunakan 3 cup beras
- Siapkan Secukupnya air spt memasak nasi biasanya
- Siapkan 5 bh bawang merah, iris
- Sediakan 3 bh bawang putih, iris
- Siapkan 2 bh cabe merah, iris serong
- Sediakan 2 bh cabe hijau, iris serong
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Sediakan 1 papan petai
- Ambil 1 ikat kemangi, ambl daunnya
- Gunakan Secukupnya ikan teri goreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur (optional)
Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet:
- Siapkan bumbu/bahan. Cuci bersih beras. Masukkan ke dlm rice cooker, kasih air sesuai takaran yg biasa kita masak. Beri garam secukupnya
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, pete, sereh & daun salam hingfa harum. Masukkan ke dlm rice cooker. Tambahkan sebagian ikan teri goreng. (Sisanya sy taburin saat mau makan). Tekan tombol masak. Masak hingga nasi matang
- Jika ingin membuat nasi liwet bakar tinggal bgks dgn daun pisang & tambahkan daun kemangi. Bakar hingga daun pisang agk layu
Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia. Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
