Lagi mencari ide resep nasi liwet teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet teri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Liwet Teri Magicom enak lainnya. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Teri menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Liwet Teri:
- Sediakan Beras
- Sediakan Teri medan
- Siapkan iris bawang merah
- Siapkan iris bawang putih
- Sediakan iris cabe merah keriting
- Gunakan cabe rawit merah
- Sediakan serai, geprek
- Sediakan daun salam geprek
- Siapkan Lengkuas geprek
- Siapkan garam
- Gunakan kaldu ayam
- Gunakan pete (optional)
Kalau mau membuat nasi liwet gaya Sunda sangat mudah. Anda bisa memanfaatkan rice cooker agar lebih praktis. Sabtu siang pngn nasi liwet tp gak pake santan. cuss kedapur😋 Siapkan topping untuk nasi liwet kecuali daun pisang dan kemangi, tumis bahan-bahan dengan nasi liwet, tambahkan teri atau ikan asin yang telah digoreng. Masukkan semua topping nasi liwet termasuk minyak ke dalam nasi yang telah matang, tambahkan kemangi dan tutup dengan daun pisang supaya wangi.
Cara menyiapkan Nasi Liwet Teri:
- Goreng teri sampai garing. Sisihkan
- Dengan minyak sisa mengoreng teri, tumis bawang merah bawang putih sampai harum..lalu masukan cabe, serai, salam, dan lengkuas. Aduk rata.
- Cuci bersih beras, beri air seperti masak biasa. Lalu masukan tumisan bawang cabe berserta dengan minyak tumisan ke dalam beras. Masukan garam dan kaldu ayam. Aduk rata
- Masak di rice cooker seperti biasa, sampai matang. Saat sudah matang, aduk2 nasi liwet, dan campurkan teri goreng dan pete. Siap dinikmati dgn lauk dan sambal
Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya? Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini. Kali ini admin akan membahas secara tuntas tentang nasi liwet sunda yang tentu saja dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya yang cukup mudah. Anda akan berselera makan setelah dibuka tutup rice cooker-nya dan mencium aroma perpaduan nasi, cabai rawit, ikan teri dan daun salam yang menambah harumnya nasi liwet. Tambahkan juga tumisan bumbu dan daun pandan ke dalam rice cooker.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
