Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Kambing menggunakan 28 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kebuli Kambing:
- Siapkan 350 gr beras (2 cup munjung)
- Gunakan 400 gr daging kambing + tulang
- Ambil 600 ml air
- Ambil 🍥Bumbu halus:
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 12 gr kunyit (1 ruas)
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Sediakan 🍥Bahan lain:
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Ambil 2 buah bunga lawang/ pekak
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 bungkus bumbu kari instan (sy: desaku)
- Sediakan 1 sdm margarine/ 2 sdm minyak samin
- Ambil 🍥Bahan larutan:
- Gunakan 200 ml air/ susu cair
- Siapkan 1 sachet susu bubuk (sy: dancow), bs di skip kl pakai susu cair
- Gunakan 1 sachet santan instan (sy: 65 ml santan kara)
- Siapkan 🍥Pelengkap:
- Sediakan Timun
- Gunakan Telur dadar
- Siapkan Sambal mercon (resep sdh ada)
- Sediakan Kerupuk
- Ambil Bawang goreng
Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Cara membuat resep Nasi kebuli kambing : Panaskan margarine / mentega hingga meleleh pada wajan.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Kambing:
- Rebus daging kambing + tulang dengan 700 ml air. Rebus selama 45 menit dengan api sedang. Lalu saring buang airnya. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus.
- Lalu tumis dengan 1 sendok sayur minyak goreng. Tumis hingga harum. Tambahkan bahan lain, aduk rata hingga harum.
- Masukkan 600 ml air + daging kambing, aduk rata. Masak selama 20 menit dengan api sedang.
- Campur & aduk rata bahan larutan.
- Masukkan larutan tadi ke rebusan daging, aduk rata. Tes rasa.
- Masukkan beras yang telah di cuci, aduk rata.
- Harus terus diaduk sampai jadi aron, supaya bagian bawah tidak gosong.
- Masukkan dalam panci kukusan yang sebelumya sudah di panaskan terlebih dahulu hingga beruap banyak. Kukus selama 1 jam/ hingga matang.
- Setelah dikukus selama 1 jam. Siap dihidangkan.
- Hidangkan dengan pelengkap. Nikmatnya,,, enak enak enak.
- Ini bumbu kari yang saya pakai.
- Selamat Mencoba 😃
Masukkan bumbu lalu aduk hingga harum dan matang. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
