Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi uduk kuning yang bercita rasa rempah yang khas dan enak bisa anda hadirkan di tengah keluarga anda. Selain itu untuk menambah hidangan yang istimewa anda dapat melengkapinya. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi uduk kuning memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi uduk kuning:
- Sediakan 1/2 kg beras
- Siapkan 1 butir kelapa
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Sediakan Segenggam bawang merah
- Siapkan 3 buah tomat
- Sediakan sesuai selera Cabe merah dan cabe rawit
- Ambil 1 Gula aren
- Gunakan 3 papan tempe
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Cara Membuat Nasi Uduk - Nasi di Indonesia sudah sangat familiar. Menjadi salah satu makanan Sebenarnya cara membuat nasi uduk tidak jauh berbeda dengan cara membuat nasi kuning karena. Seperti halnya nasi kuning, kualitas rasa nasi uduk sama-sama nikmat. Rasa gurihnya bisa dihadirkan melalui suguhan resep yang berkualitas.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk kuning:
- Cuci bersih beras, daun salam dan kunyit. Jadikan santan dari satu buah kelapa ukuran kecil aja ya. Tumbuk halus kunyit dan 1/2 sdm garam, masukkan dalam manci berisi beras. Tambahkan daun salam dan air santan secukupnya. Masak hingga air menyusut, lalu angkat dan tutup. Kemudian panaskan kukusan, lalu kukus nasi kuning aronnya hingga matang
- Haluskan bumbu tempe: 3 buah bawang putih, 4 buah bawang merah, garam, dan cabe merah secukupnya. Haluskan bumbu sambal: cabe merah dan rawit sesuai selera pedas masing-masing, 2 buah bawang putih, 5 buah bawang merah dan garam. Haluskan juga 3 buah tomat. Iris2 sisa bawang merah untuk dijadikan bawang goreng
- Tumis bumbu sambal hingga matang, masukkan sedikit gula merah dan tomat aduk sebentar tambahkan sedikit air, tunggu hingga agak menyusut, lalu angkat
- Iris tipis tempe. Goreng bawang merah dan tempe hingga garing
- Tumis bumbu halus tempe hingga matang, masukkan sedikit gula aren dan sedikit air, tunggu hingga sedikit kental, masukkan tempe, aduk2 rata lalu angkat. Jika tidak ada gula aren bisa diganti gula merah dan sedikit asam
- Siap disajikan. Untuk pelengkap bisa ditambahkan kerupuk, timun, dan irisan telur dadar. Ini saya kebetulan lagi gkda stok telur dan mentimun 😁
Menu ini memang cocok untuk semua penikmat rasa. Sama halnya dengan nasi goreng, nasi uduk juga menjadi salah satu varian nasi yang banyak Resep nasi uduk selanjutnya yang tidak kalah enak dan istimewa yaitu resep nasi uduk kuning. Cara buat nasi uduk - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa selain nasi kuning ataupun nasi goreng. Rasa yang gurih membuat nasi uduk memiliki banyak penggemar. Nasi uduk kuning dan nasi uduk beras merah menarik. selengkapnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
