Sedang mencari inspirasi resep sego liwet oseng teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sego liwet oseng teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Terpintas gitu ajah pgn bikin ginian. Request suami.dr kmrn minta dimskin sego liwet teri. Nasi liwet Solo ini umumnya dimasak dengan santan kelapa mirip Nasi Uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam yang dipotong kecil-kecil) dan areh (semacam bubur gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego liwet oseng teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sego liwet oseng teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sego liwet oseng teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sego Liwet oseng teri memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sego Liwet oseng teri:
- Sediakan Teri, (digoreng hingga kering, tiriskan)
- Ambil 5 Bawang merah, iris
- Sediakan 2 Bawang putih, iris
- Ambil 1 batang Sereh, peprek
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 1 buah Tomat ukuran sedang
- Siapkan 2 cabe hijau, sisir
- Sediakan 3 cabe merah, sisir
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Gula
- Sediakan Beras
Sayangnya disini ngga ada yg jual, jadilah gedubrakan di. Nasi Liwet atau sego liwet ini berbeda dengan nasi liwet Sunda. Nasi liwet Solo dimasak dengan santan dan disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam, dan areh atau sari santan kelapa.. Di warung Sunda yang satu ini, Anda bisa memesan nasi liwet untuk satu porsi atau dipesan untuk makan ramai-ramai.
Cara membuat Sego Liwet oseng teri:
- Cuci beras hingga bersih, tiriskan, saya menggunakan 3 cangkir gelas utk byknya beras
- Utuk membuat bumbu liwet : tumis bawang merah bawang putih yg sudah di iris, setelah wangi masukan daun salam serta sereh yg sudah di peprek
- Masukan tumisan bumbu ke dalam beras yg sudah diisi air (sesuai takaran spt masak nasi) aduk rata n tambahkan penyedap rasa secukupnya (saya menggunakan masako sapi) kemudian masak dg menggunakan api kecil
- Membuat oseng teri : tumis bawang merah n putih yg telah diiris, setelah wangi masukan cabe hijau n merah yg telah diiris n teri yg sudah digoreng, tambahkan tomat
- Karena teri udh asin, jd saya tambahkan gula pasir biar gurih n sedikiiit penyedap rasa (rasakan sendiri pas apa blm krn sesuai selera), setelah tercampur rata n matang kmdian angkat
- Setelah nasi yg td dimasak sudah hampir matang, kemudian taburi diats nasi dg teri yg td Kita masak, kemudian ttup kembali n tunggu sampai matang,
- Setelah matang, angkat n sajikan
Nasi liwetnya dimasak bersama ikan teri dipadukan dengan cabai rawit dan. - Nasi Liwet Sunda (Nasi yang dimasak dengan bumbu Khusus dan Ikan Teri) - Ayam Goreng - Ikan Kembung Goreng - Oseng Kacang Panjang Teri - Tempe Goreng - Tahu Goreng - Sambal Terasi - Kerupuk - Lalapan (Selada dan Timun) Harga Nasi liwet khas Solo memiliki ciri khas sendiri, seperti tanah kelahiran makanan yang banyak digemari oleh masyarakat ini. Nasi liwet asalnya di Solo dijadikan menu sarapan dengan tambahan lauk. Seiiring berjalannya waktu, nasi liwet kini lebih beragam bahkan tidak hanya dijadikan menu untuk sarapan akan tetapi untuk makan siang atau makan malam. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sego liwet oseng teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
