Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Uduk menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk:
- Ambil 1 1/2 cup beras
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 3 buah daun salam
- Ambil 2 buah daun jeruk
- Sediakan 1 helai daun pandan, potong jadi 2
- Gunakan 2 bungkus kecil santan kara
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Secukupnya air atau santan cair
Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk:
- Bersihkan dulu beras kemudian masukkan kedalam penggorengan dan tambahkan semua bahan kedalamnya.
- Tambahkan air/santan cair dan 2 santan kental kara hingga beras terendam semua, dan lebihkan santan hingga 1 ruas jari.
- Aduk dengan api kecil hingga beras sudah basah dan menyerap sebagian besar santan.
- Sambil menunggu beras di penggorengan, sediakan panci/dandang beras berisi air untuk mengukus beras. Kemudian masukkan beras (beserta sisa santannya) yang sudah setengah matang di penggorengan ke dalam panci. Kukus hingga matang.
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
