Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk dandang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk dandang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk dandang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk dandang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup. Resep Nasi Uduk - Nasi uduk merupakan olahan tradisional yang dibuat dari beras dengan campuran santan dan bumbu serta pelengkap lain.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk dandang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Dandang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Uduk Dandang:
- Siapkan 4 cup beras
- Ambil 2 bungkus santan kara
- Gunakan Air
- Ambil Bumbu
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
Siapkan dandang, kukus, dan jadi sudah nasi yang gurih dan wangi ini. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Selanjutnya beras dikukus dikukusan atau dandang hingga matang. Wajib Coba : Resep Nasi Ayam.
Cara menyiapkan Nasi Uduk Dandang:
- Cuci beras lalu dlm wadah panci beri air sampai kurang lebih 1 ruas jari diatas permukaan beras.
- Masukkan bumbu dan santan. Disini saya pakai santan kara cair (65ml) dan santan kara bubuk (20gr).
- Masak beras sambil diaduk-aduk hingga air habis. Matikan api.
- Siapkan dandang, tunggu hingga air dlm dandang mendidih. Pindahkan beras tadi ke dandang. Masak kurang lebih 30mnt atau sampai beras matang. Siap disajikan bersama lauk lainnya.
Cara buat nasi uduk - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa selain nasi kuning Siapkan dandang berisi air di bagian bawahnya, hingga mendidih. Di video ini gw dateng ke salah satu tempat makan legend di daerah tangerang!! Namanya Nasi uduk Encim Sukaria, kata pemiliknya Almarhum Pak Bondan sering. Nasi uduk ini ialah salah satu pilihan yang sangat tepat digunakan untuk sarapan. Apabila Anda berminat untuk menjalankan usaha nasi uduk ini maka tak perlu kesulitan dalam mencari konsumen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk dandang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
