Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet teri pete (rice cooker) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet teri pete (rice cooker) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet teri pete (rice cooker), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet teri pete (rice cooker) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Terbuat dari beras yang dimasak ke dalam panci khusus liwet atau kastrol, yang membuat nasi liwet berbeda dari nasi pada umumnya. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet teri pete (rice cooker) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet teri pete (rice cooker) memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Liwet teri pete (rice cooker):
- Siapkan 1,5 gelas beras cuci bersih
- Siapkan 1/2 butir kelapa kecil (ambil santannya, saya pake blender)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Cabai merah secukupnya (saya pakai cabai kering)
- Gunakan 1 btg serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu jamur secukupnya (bisa di skip)
- Siapkan Teri digoreng setengah matang
- Gunakan Pete (selera bisa di skip)
Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Terbuat dari beras yang dimasak ke dalam panci khusus liwet atau kastrol, yang membuat nasi liwet berbeda dari nasi pada umumnya. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat.
Cara membuat Nasi Liwet teri pete (rice cooker):
- Cuci bersih beras lalu tuangkan santan hingga terendam semua(ukur 1 ruas jari telunjuk)
- Tumis cabai merah, bawang putih hingga layu lalu tuangkan ke beras yg sudah dicuci tadi
- Tambahkan lengkuas, daun salam, serai, garam, kaldu jamur, teri goreng dan tes rasa aduk2 lalu masak dengan rice cooker
- Hidangkan dengan sambal, ikan/ ayam/ telor dadar/ tahu tempe goreng sesuai selera
- Rasa nasinya gurih enaaak dimakan hangat2
- Pete bisa digoreng/ direbus sesuai selera, kalau ada yg nggak suka pete, saat masak dipisah, tapi kalo suka semua, enaknya dimasak sekalian nasinya
Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng. Merdeka.com - Cara membuat nasi liwet ternyata tidak sulit jika dipraktikkan sendiri di rumah. Masukkan teri yang sudah digoreng, lalu tumis sebentar dan angkat. Masukkan tumisan teri dan bumbu-bumbu ke dalam rice cooker. Tambahkan air sesuai takaran rice cooker pada umumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet teri pete (rice cooker) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
