Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet ikan asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share cara membuat nasi liwet ikan asin yang simple pakai ricecooker. Mau makan nasi liwet tapi repot buatnya, bisa dicoba nih masak pakai rice cooker. Nasi liwet dengan ikan asin peda yang maknyoss.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet ikan asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet ikan asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet ikan asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Ikan Asin menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Liwet Ikan Asin:
- Sediakan 800 gr beras
- Gunakan 100 gr ikan asin tenggiri (bisa diganti teri medan /cumi asin)
- Ambil 1 sachet santan kara @65 ml
- Sediakan 9 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 cabe hijau besar
- Ambil 1 cabe merah besar
- Gunakan 2 batang serai (digeprek)
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk rasa ayam
Resep hidangan ini telah kami rangkum untuk Anda di bawah ini. Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho. Dilihat dari rasanya, resep khas nusantara yang satu ini tidak kalah jika dengan nasi liwet sunda yang sudah disebut sebelumnya. Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Ikan Asin:
- Cuci beras kemudian letakkan di panci magic com. Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe hijau.
- Tumis bumbu iris hingga harum. Rendam ikan asin di air panas sebentar kemudian tiriskan.
- Potong dadu ikan asin, kemudian goreng. Campur beras dengan serai geprek, daun salam, ikan asin goreng, bumbu tumis,santan kara, dan kaldu bubuk.
- Kasih air seperti memasak nasi biasa. Tekan cook.
- Selagi nasi dimasak, goreng tahu, tempe, dan ikan asin.
- Siapkan lalapan, sambal, dan kerupuk… Nasi liwet siap disantap…
NIKMAT NYLEKIT, IKAN ASIN + SAMBAL TERASI + NASI HANGAT #ikanasinviral #sambalterasi #terasilombok. Nasi Liwet Khas Sunda yang bercita rasa gurih ini, biasanya dimakan dengan ikan asin atau ayam goreng, lalapan dan tentunya sambal. Lalu masukkan ikan asin atau teri, daun sereh, daun salam, garam dan bawang merah kedalam beras dalam rice cooker atau panci. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam Resep Nasi Liwet. Resep nasi liwet yang selanjutnya yaitu nasi liwet teri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
