Sedang mencari ide resep nasi liwet cumi + sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet cumi + sayur asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet cumi + sayur asem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet cumi + sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet cumi + sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi liwet cumi + sayur asem memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi liwet cumi + sayur asem:
- Ambil Bahan nasi liwet
- Ambil 2 cup beras
- Siapkan 200 gram cumi asin
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 4 lembar daun jeruk (atau bisa diganti kemangi)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan Bawang goreng (pelengkap)
- Siapkan Bahan sayur asem
- Siapkan 1/2 buah labu siam atau pepaya mentah
- Ambil Kacang panjang
- Sediakan Jagung manis
- Ambil Daun melinjo
- Ambil Melinjo
- Gunakan Asam jawa
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 buah terasi sachet (atau sesuai selera)
- Ambil jika suka Cabai rawit/merah
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 5 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm Gula pasir
Waktu itu aku share resep nasi liwet ini dengan cumi asin, jadi resep nasi Selain ayam dan ikan goreng, ada tempe dan tahu goreng, di tambah sayur asem juga, yang pakai. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap Nasi liwet Solo biasanya disajikan bersama dengan beberapa masakan pelengkap seperti ayam suwir, telur pindang, sayur labu siam, telur areh. Nasi liwet cumi asin sungguh resep yang praktis. Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi, pada cuaca panas terik.
Cara membuat Nasi liwet cumi + sayur asem:
- Tumis bawang merah, bawang putih, serai yang sudah diiris tipis, daun jeruk, jahe yang sudah digeprek hingga wangi. Lalu tambahkan cumi, tumis sampai matang.
- Tiriskan bahan tumis, masukkan ke dalam rice cooker berisi beras yang sudah dicuci. Tambahkan air satu ruas jari, masukkan garam, aduk sebelum menyalakan rice cooker. Tunggu hingga matang.
- Sambil menunggu nasi matang, masak sayur asem. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, dan terasi.
- Didihkan air di panci. Masukkan bumbu halus. Lalu, masukkan labu yang sudah dipotong kotak, kacang panjang, melinjo, dan jagung manis.
- Saat labu hampir empuk, masukkan daun melinjo, asam jawa, garam, gula. Masak sampai matang.
- Sajikan sayur asem bersama nasi. Boleh ditambah tempe goreng jika suka. Taburi bawang goreng di atas nasi.
Tak, heran banyak warung makan yang menyajikan menu sayur asem sebagai menu harian mereka. Ya makanan ini bisa jadi salah satu menu alternatif makan siang kamu. Cara Membuat Nasi Liwet Cumi Asin. Nasi liwet juga dapat diolah dengan menggunakan bahan dasar sea food lho! Agar nasi liwet solo makin sempurna, kalian bisa menambahkan pelengkap seperti telur rebus/pindang, suwiran daging ayam, sayur labu, atau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet cumi + sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
