Anda sedang mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Makan nasi liwet plus ayam kampung,pete dan goreng tempe. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi liwet memakai 36 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi liwet:
- Siapkan Nasi liwet rice cokkers:
- Siapkan 400 gr beras
- Gunakan 1200 ml air
- Gunakan 8 btr bawang merah
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 20 bh cabai rawit
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 btg sereh,geprek
- Siapkan 3 sdm minyak
- Siapkan Sambal terasi:
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Ambil 10 bh rawit merah
- Siapkan 5 bh cabai merah
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 1/2 sdt terasi goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan Tumis kangkung:
- Ambil 100 gr kangkung,siangi
- Sediakan 5 bh bawang merah,iris
- Ambil 3 siung bawang putih,iris
- Siapkan 3 bh cabai merah,iris
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan Tumis cumi asin :
- Sediakan 100 gr cumi asin
- Siapkan 1 bh tomat hijau
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 bh rawit merah
- Ambil 100 ml air
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Lalap:
- Ambil Sawi pahit,rebus
Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet:
- Nasi liwet: cuci beras sampai bersih, masukkan semua bahan di rice cokkers, masak hingga matang sambil sesekali diaduk.
- Sambal terasi: rebus semua bahan, lalu ulek bersama terasi goreng,beri garam dan gula, tes rasa.
- Tumis kangkung: tumis bumbu bumbu yang sudah diiris hingga harum,,masukkan kangkung,beri garam dan penyedap,aduk hingga kangkung layu.
- Tumis cumi asin: cuci air panas,cumi agar tidak terlalu asin.tiriskan. tumis bawang merah,bawang putih,cabe dan tomat,hingga harum,masukkan cumi asin,aduk beri sedikit air,beri penyedap dan sedikit saja garam, tes rasa, masak hingga matang.
- Lalap: sawi pahit cukup di rebus hingga matang, tiriskan.
Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia. Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
