Sedang mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Makan nasi liwet plus ayam kampung,pete dan goreng tempe. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi liwet:
- Sediakan 4 cup beras cuci bersih
- Siapkan 1 ons cumi asin
- Sediakan 1 ons teri goreng
- Sediakan 2 papan pete
- Siapkan 6 bh labu siam muda di belah 2
- Gunakan 5 bh cabai merah keriting(potong2)
- Gunakan 5 bh cabai hijau keriting(potong2)
- Siapkan 6 siung bawang merah(iris tipis)
- Sediakan 4 siung bawang putih(iris tipis)
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 batang serai (memarkan)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Cara membuat Nasi liwet:
- Beri air pada beras yg sudah di cuci bersih. Seperti masak nasi biasa
- Cuci bersih cumi lalu rebus smpi empuk dengan 2 lembar daun jeruk,2 lembar daun salam dan 1 batang serai. Supaya tidak terlalu amis. Lalu sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masuk kan ke dalam panci berisi beras beserta minyak tumisan nya. Tambah garam lalu aduk rata
- Lalu masuk kan serai daun salam dan daun jeruk di atasnya. Lalu masak semua bahan tadi dengan api sedang
- Setelah mendidih masuk kan labu pete cumi dan teri di atasnya
- Lalu tutup panci. Dan lanjutkan memasak nasi dengan api kecil hingga nasi matang
- Taraaaa.. nasi liwet siap di hidangkan.
Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia. Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
