Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi uduk:
- Gunakan 4 cup beras
- Gunakan 150 ml santan kara di campur air secukupnya untuk memasak nasi
- Ambil 2 bh batang sereh geprek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun pandan ikat simpul
- Siapkan Bahan kremesan :
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Ambil 2 sdt baking powder
- Sediakan 4 sdm tepung beras
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Sediakan 400 ml air matang
- Ambil 50 gr santan instan
- Sediakan 2 sdt kaldu ayam
- Gunakan 2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 2 sdt gula
Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk:
- Cuci bersih beras, lalu masukan air santan secukupnya seperti memasak nasi lalu masukan daun salam, daun pandan dan btg sereh masak dengan rice cooker
- Bahan kremesan : campur smw bahan jadi 1 aduk rata lalu saring, masukan dlm botol aqua yg sudah di bolongi tutup nya, atau boleh pakai tangan celup kedlm adonan lalu di putar di atas wajan berisi minyak panas lalukan sampai 4 -5 kali. Minyak harus panas dlu ya.
Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
