Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 32 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:
- Gunakan 1,2 kg beras basmati, cuci lalu rendam air 15 menit
- Ambil 1 kg daging kambing (potong seruas jari lalu bungkus dengan daun pepaya 30 menit)
- Ambil 2 L santan kelapa perasan pertama dari 1,5 butir kelapa
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 15 siung bawang merah (besar)
- Gunakan 8 siung bawang putih (besar)
- Gunakan 3 sdm ketumbar
- Ambil 1,5 sdt jintan
- Gunakan 1,5 sdt adas
- Siapkan 4 cm jahe
- Siapkan 4 cm kunyit
- Siapkan 1,5 sdt biji pala bubuk
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil 1 bawang bombay besar, iris memanjang
- Siapkan 9 lembar daun salam koja (daun kari)
- Ambil 6 biji bunga pekak
- Ambil 6 biji kapulaga
- Sediakan 13 biji cengkeh
- Siapkan 12 cm kayumanis
- Ambil 15 lembar daun jeruk
- Ambil 6 batang serai geprek
- Gunakan 1,5 sdt merica bubuk
- Sediakan 5 sdm minyak samin (untuk menumis)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Pelengkap makan:
- Ambil Secukupnya empal sapi (kehabusan daging kambing nih hihihi)
- Ambil Kerupuk
- Gunakan Sambal bajak
- Sediakan Acar timun wortel
- Siapkan Irisan letuse
- Siapkan Bawang merah goreng
- Gunakan Bawang putih goreng
Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:
- Tumis bumbu halus dengan minyak samin sampai layu. Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu dan wangi. Masukkan bumbu pelengkap lainnya. Tumis sampai semua layu dan wangi. Tambahkan garam.
- Masukkan daging kambing, aduk rata sampai daging berubah warna.
- Masukkan beras, aduk rata. Tambahkan santan. Aduk terus sampai jadi aronan beras. Tes rasa, kalau kurang gurih bisa ditambahkan garam. Matikan api dan diamkan sampai set.
- Panaskan kukusan, kukus aronan beras selama 1 jam sampai menjadi nasi tanak.
- Hidangkan bersama dengan pelengkap makannya.
- Ini kemaren aku kemasi buat dibagi-bagi ke sodara
Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
