Lagi mencari ide resep nasi liwet ikan teri rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet ikan teri rice cooker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet ikan teri rice cooker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet ikan teri rice cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet ikan teri rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet Ikan Teri Rice Cooker menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Liwet Ikan Teri Rice Cooker:
- Gunakan 4 cup beras
- Sediakan 2 genggam ikan teri medan
- Gunakan 10 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 3 batang sereh (geprek)
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (utuh)
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah (iris)
- Ambil 3 buah cabe merah keriting (iris)
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya air untuk masak nasi
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng ikan teri
Biasanya nasi liwet itu dimasak dengan santan. Banyak resep yang tidak menambahkan santan. Tetapi resep saya ini saya menambahkan sedikit santan. Biar sesuai deh dengan namanya, nasi liwet.
Cara menyiapkan Nasi Liwet Ikan Teri Rice Cooker:
- Goreng ikan teri sampai kering dengan api sedang cenderung kecil, tiriskan minyak. Simpan minyak sisa goreng ikan teri
- Cuci bersih cabe, bawang, salam, lengkuas, dan sereh. Kemudian iris dan geprek
- Tumis bawang putih dan bawang merah menggunakan minyak sisa menggoreng ikan teri agar semakin gurih
- Masukkan cabe merah utuh, cabe merah iris, salam, sereh, lengkuas, penyedap rasa, merica bubuk dan garam
- Ketika sudah cukup empuk dan layu bahan2nya, masukkan ikan teri. Aduk sampai rata, matikan api
- Masukkan beras dan air sesuai takaran memasak beras. Tuang semua bahan tumisan beserta minyaknya kedalam rice cooker
- Aduk dan lakukan tes rasa. Apabila kurang gurih bisa ditambahkan penyedap rasa.
- Masak nasi sampai matang
- Apabila rasanya masih kurang, bisa masak kembali nasinya di panci kukusan sembari ditambahkan bumbu2
- Nasi liwet ikan teri siap disantap
Anda dapat mencoba nasi liwet khas Sunda yang spesial dengan tambahan ikan teri di rumah dengan menggunakan rice cooker. Untuk membuatnya tidak membutuhkan waktu yang lama, bahkan dengan bahan dan bumbu yang mudah untuk didapatkan. Resep dan Cara Memasak Nasi Liwet Ikan Teri Khas Sunda Menggunakan Rice Cooker Kalau mau membuat nasi liwet gaya Sunda sangat mudah. Anda bisa memanfaatkan rice cooker agar lebih praktis. Berikut resep membuat nasi liwet ala DetikFood yang bisa Anda ikuti..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Ikan Teri Rice Cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
