Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk ala kebon kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk ala kebon kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menurutku setiap nasi uduk di Kebon Kacang punya ciri khas nya sendiri. Ada yg enak di saus kacang nya,dll. Untuk nasi uduk puas hati ini, yg enak itu nasi uduk nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ala kebon kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk ala kebon kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk ala kebon kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi uduk ala kebon kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi uduk ala kebon kacang:
- Gunakan 1/2 liter beras(kalau aku 3 cup)
- Gunakan 250 ml santan kental
- Ambil 2 buah serai (geprek)
- Siapkan 2 cm jahe (geprek)
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Ambil 5 butir cengkeh (ditumbuk)
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan daun untuk membungkus nasi
- Ambil bawang goreng (musti ada biar nendang)
- Ambil daun pisang (untuk membungkus)
Di kedai milik Zainal Fanani, Anda bisa mencicipi cita rasa nasi uduk Kebon Kacang yang asli. Resep Nasi Uduk - Nasi merupakan makanan pokok yang di santap sehari-hari bagi orang Indonesia. Sehingga tidak heran jika banyak orang yang memiliki inovasi dan berbagai rasa pada masakan ini agar tetap enak dimakan. Salah satu inovasi dari bahan dasar nasi putih ini yaitu nasi uduk.
Cara membuat Nasi uduk ala kebon kacang:
- Beras di kukus kurleb 15 menit (stengah matang)
- Masukan santan,serai, lengkuas, jahe, pala,cengkeh dan kayu manis, daun salam, daun pandan semua bumbu di di godok ya. kalau kurang air tambah kan air.
- Setelah beras di kukus 15 menit masukan beras k dalam santan yg sdh digodok.. angkat kukus kembali..
- Stelah matang bungkus nasi dengan daun pisang yaa biar wanginy makin dpet.. setelah itu taburi bawang goreng… selamat mencoba 😉
Sehingga sekarang banyak penjual nasi uduk yang memberi embel-embel "Kebon Kacang" atau "Betawi" di warung atau resto nasi uduknya yang bertujuan untuk menarik pembeli. Harga ini tentu saja tergantung lauk apa saja yang digunakan dan dimana kita memakannya. The nasi uduk options were multitudinous, leaving me with a pleasant dilemma. After having a crack at a few places, the only one that took my breath away was Nasi Uduk Kebon Kacang Puas Hati Ibu Tati. Sedangkan, nasi uduk akan diantar pelayan untuk tiap meja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk ala kebon kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
