Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk rice cooker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Uduk Rice Cooker:
- Gunakan 4 1/2 cup Beras
- Sediakan 2 batang Sereh digeprek
- Sediakan 6 lembar Daun salam
- Gunakan 3-4 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 ruas Lengkuas diiris tipis
- Ambil 1 ruas Jahe diiris tebal
- Siapkan 2 sdt Garam (Sesuai selera)
- Siapkan 2 sachet Kara santan @65 ml (sebenarnya 1 saja sudah cukup)
- Gunakan Air secukupnya (seperti biasa memasak nasi)
Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan. Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Rice Cooker:
- Cuci beras hingga bersih.
- Masukkan bumbu rempah-rempah, garam, santan, dan air. Aduk sampai rata. Cicipi rasa.
- Masak di rice cooker. Setelah matang bisa diaduk. Selesai. Nasi uduk siap dinikmati bersama lauk pendamping dan lalapan.. 🌺🌺
Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Nasi uduk biasanya dihidangkan bersama beberapa pelengkap seperti telur dadar, sambal kacang, bawang goreng hingga ayam goreng. Kembali ke topik utama, yakni cara membuat nasi uduk menggunakan rice cooker.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
