Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk rice cooker yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi uduk rice cooker menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi uduk rice cooker:
- Siapkan 500 gr (3 cangkir) beras)
- Gunakan 1 serai, belah ujungnya dan memarkan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, dirobek
- Sediakan 1.5-2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan Lengkuas secukupnya (saya pakai sedikit saja, takut anak2 ga doyan)
- Gunakan Jahe secukupnya (saya pakai sedikit saja, takut anak2 ga doyan)
- Siapkan 65 ml santan (saya pakai santan bubuk sekitar 3-5 sdm dan ditambah air 65 ml atau sesuai selera)
- Sediakan Air sesuai dengan takaran masak beras
Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan. Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk. Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak.
Langkah-langkah membuat Nasi uduk rice cooker:
- Cuci beras dan masukkan ke dalam rice cooker.
- Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker dan aduk hingga rata. Tes rasa.
- Klik tombol cook di rice cooker dan tunggu hingga matang.
- Bila sudah matang, aduk nasi sampai semua tercampur dan klik lagi tombol cook.
- Bila sudah berpindah ke warm. Diamkan 10-20 menit dan cabut kabelnya. Aduk-aduk lagi dan siap untuk disantap
Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Nasi uduk biasanya dihidangkan bersama beberapa pelengkap seperti telur dadar, sambal kacang, bawang goreng hingga ayam goreng. Kembali ke topik utama, yakni cara membuat nasi uduk menggunakan rice cooker. Cara memasak nasi uduk yang satu ini benar-benar simpel, berikut ini langkah-langkahnya. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
