Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing ala bunda jk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli kambing ala bunda jk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berasnya sudah mekar,bisa di kukus bersamaan dengan daging kambing yang tadi ditiriskan Tunggu sampai Matang Mohon maaf kekurangannya,selamat mencoba 😀😀. Resep Nasi Kebuli Kambing ala Dhasilfa Raditya (fiber creme) spesial idul adha super simpel. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing ala bunda jk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli kambing ala bunda jk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli kambing ala bunda jk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kebuli kambing ala bunda Jk memakai 31 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kebuli kambing ala bunda Jk:
- Ambil 3 cup beras basmathi
- Gunakan Air kaldu sekitar 750ml (kl kurang tambah lg)
- Ambil 500 gr daging kambing potong dadu bagi 2 ya
- Sediakan Bumbu rendaman daging :
- Siapkan 1 cup besar yogurt plain
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk
- Ambil 1 sdm jinten bubuk
- Gunakan 1 sdm paprika bubuk
- Gunakan 3 sdm ngohiong bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 Bawang putih
- Ambil 9 Bawang merah
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 1 sdt merica biji sangarai
- Gunakan 1 sdm jinten sangrai
- Gunakan 7 butir kapulaga
- Siapkan 5 kembang lawang
- Siapkan 3 batang kayu manis
- Ambil 3 batang serai geprek
- Siapkan 11 butir cengkeh
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Sediakan 2 butir bombay besar
- Sediakan 1 cup kismis
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan secukupnya Acar
- Ambil secukupnya Emping
Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho. Selalu rindu suasana lebaran terutama hidangannya? Nah, HappyFresh punya cara membuat nasi kebuli kambing khas arab tanpa repot yang bisa kamu coba di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli kambing ala bunda Jk:
- Daging kambing cuci bersih, sisihkan 200gr… yg 300gr di rendam dg seluruh bumbu perendam sekitar 30mnt
- Beras basmathi cuci bersih lalu beri air kaldu dan masak hingga matang, aduk2 ya spy ndak gosong 😉 berasnya cepet mateng ko, sekitar 10mnt aja
- Goreng bawang bombay cincang sampai matang kecoklatan lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi. Masukkan rendaman daging tadi dan segala bumbu perendamnya. Beri sedikir air dan masak hingga daging empuk
- Masukkan nasi basmathi nya… aduk rata, taburi dengan kismis, koreksi rasa
- Sisa daging yg 200gr, beri garam secukupnya, ketumbar bubuk 2 sdt, bawang putih bubuk 2 sdt, bungkus sebentar dg daun pepaya (kl ada 😉) lalu goreng hingga matang
- Tata di piring : nasi kebuli, daging goreng dan pelengkap lain
Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Umumnya nasi kebuli dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan juga minyak. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli kambing ala bunda Jk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
