Sedang mencari ide resep nasi uduk harum yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk harum yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati nasi uduk yang lain dari biasanya? Coba bikin nasi uduk hijau pandan ini. Jadilah nasi uduk dgn bumbu ala kadarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk harum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk harum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk harum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Harum menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Uduk Harum:
- Gunakan 540 gr Beras
- Siapkan 2 siung Bawang Putih (haluskan)
- Ambil 1 siung Bawang Merah (haluskan)
- Ambil Sejumput Merica
- Siapkan 1 cm Kencur (haluskan)
- Gunakan 1/2 cm Jahe (haluskan)
- Gunakan 1/2 batang Sereh (keprek)
- Sediakan 1 lembar Daun Salam
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 3 sdm Santan Kental
- Siapkan 1/2 sdt Garam
Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Harum:
- Haluskan bumbu-bumbu, kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan beras yang sudah di cuci ke dalam rice cooker, tambahkan air. Jangan lupa untuk sesekali di aduk.
- Angkat dan sajikan bersama Telur Geprek Kriuk.
Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Nasi kuning memang dikenal menjadi masakan khas Nusantara yang cukup terkenal. Dan ternyata Ambon juga memiliki nasi kuning khasnya yang sangat kental aroma serta cita rasa rempahnya. Resep Nasi Uduk - Nasi merupakan makanan pokok yang di santap sehari-hari bagi orang Indonesia. Sehingga tidak heran jika banyak orang yang memiliki inovasi dan berbagai rasa pada masakan ini agar tetap enak dimakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Harum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
