Sedang mencari ide resep kimchi-bokkeum-bap (nasi goreng kimchi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kimchi-bokkeum-bap (nasi goreng kimchi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kimchi-bokkeum-bap (nasi goreng kimchi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kimchi-bokkeum-bap (nasi goreng kimchi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Green onion, hot pepper paste, kim, kimchi, rice, sesame oil, sesame seeds, vegetable oil, water. Kimchi fried rice (kimchi bokkeumbap, 김치볶음밥) is a humble Korean dish made basically with kimchi and leftover rice. Since Korean homes almost always have these two staples, kimchi fried rice is a favorite go-to meal whenever there seems to be nothing to eat at home.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kimchi-bokkeum-bap (nasi goreng kimchi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kimchi-bokkeum-bap (Nasi goreng Kimchi) menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kimchi-bokkeum-bap (Nasi goreng Kimchi):
- Gunakan 200 gram beras (atau kurleb 400 gram nasi masak)
- Sediakan 200 gram kimchi, potong agak kecil
- Gunakan 1 pack spam (kurleb 200gram), potong dadu. Bs diganti daging atau bacon bits
- Sediakan 1 sendok makan minyak wijen
- Siapkan 2 telur ayam (buat ceplok)
- Sediakan 2 sendok makan Minyak goreng
- Ambil Bumbu merah
- Siapkan 1 sendok makan Gochujang (red paste)
- Gunakan 1 sendok makan gula pasir
- Sediakan 1/2 sendok makan kecap asin (saya pakai merk kikkoman)
- Gunakan Pelengkap (optional)
- Siapkan Rumput laut kering, wijen, telur ceplok, kerupuk
Angkat dan tambahkan daun bawang, biji wijen, minyak wijen sesuai selera. Kimchi Bokkeumbap atau Kimchi Fried Rice adalah nasi yang digoreng dengan kimchi.. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan masukkan kimchi yang telah dipotong sehingga. Use mature Kimchi - Kimchi should be at least couple weeks old for it to taste good when cooked.
Cara membuat Kimchi-bokkeum-bap (Nasi goreng Kimchi):
- Siapkan bahan.. Masak beras atau pakai nasi jadi. Masukan 1 sendok makan minyak goreng dan campur rata. Sisihkan
- Campur semua "bumbu merah" sesuai bahan2 diatas. Potong spam atau daging ukuran dadu kecil. Potong kecil kimchi.
- Panaskan wajan di api tinggi, masukan sedikit minyak goreng, setelah panas, masukan spam atau daging, masak kurleb 2 menit. Lalu sisihkan ke pinggir wajan.. Di sisi lain, masukan satu sendok makan minyak goreng, dan masukan kimchi tanpa kuah, stir fry kurleb 3-4 menit. Lalu campur kimchi dan spam, masukan kuah kimchi nya
- Masukan nasi, campur rata. Lalu masukan campuran "bumbu merah". Haduk rata. Lalu masukan minyak wijen terakhir. Saya gak tambah garam lg, tp sesuaikan rasa sesuai selera ya :). Saya tambah telor ceplok, selada, rumput laut dan wijen buat pelengkap.. Oh pastinya pake kerupuk 😂
If you don't have well-ripened mature kimchi, you Make BURNT rice - The key to making the most perfect kimchi bokkeumbap is to let some of the rice burn in the pan. Kimchi-bokkeum-bap (kimchi fried rice), beoseot-bokkeum-bap (mushroom fried rice), saeu-bokkeum-bap (shrimp fried rice) are some Another popular dish, cheolpan-bokkeum-bap (철판 볶음밥; "iron griddle fried rice") is influenced by the style of Japanese teppanyaki.[citation. Pişmiş pirinç dışındaki en belirgin malzemenin adı sıklıkla yemeğin adının önünde yer belirir. Kimchi-bokkeum-bap (kimchi kızarmış pirinç), beoseot-bokkeum-BAP (mantar kızarmış pirinç), saeu-bokkeum-bap (karides kızarmış pirinç). (Dialihkan dari Kimchi bokkeumbap). Kimchi bokkeumbap (nasi goreng kimchi) adalah makanan Korea berupa nasi yang digoreng dengan kimchi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kimchi-bokkeum-bap (nasi goreng kimchi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
