Lagi mencari ide resep kimchi fried rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kimchi fried rice yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kimchi fried rice, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kimchi fried rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kimchi fried rice (Kimchi Bokkeumbap, 김치 볶음밥) is a type of Korean fried rice and it is predominantly cooked with kimchi (obviously!) To give it more texture and flavor a variety of meat. Kimchi fried rice or kimchi-bokkeum-bap (김치볶음밥) is a variety of bokkeum-bap ("fried rice"), a popular dish in South Korea. Kimchi fried rice is made primarily with kimchi and rice, along with other available ingredients, such as diced vegetables or meats like spam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kimchi fried rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kimchi fried rice memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kimchi fried rice:
- Ambil 1 porsi nasi putih
- Sediakan 2 sdm kimchi, pisahkan airnya, potong kecil2
- Siapkan 2 sdm ham maling, potong kotak
- Ambil 2 buah jamur shitake, potong kotak
- Ambil 1 batang daun bawang, pisahkan putih nya
- Gunakan 1/2 sdm gochugaru
- Gunakan 1/2 sdm gochujang
- Gunakan 1/2 sdm shoyu
- Sediakan 1/2 sdm sesame oil
- Siapkan Gula dan sedikit garam
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan 1 butir telur, diceplok
- Ambil 1/2 sdm biji wijen sangrai
- Ambil Rumput laut kering
Kimchi fried rice (kimchi bokkeumbap, 김치볶음밥) is a humble Korean dish made basically with kimchi and leftover rice. Since Korean homes almost always have these two staples, kimchi fried. Kimchi Fried Rice is the ultimate comforat food that's bursting with flavors of sour kimchi. It is the perfect one-dish meal anytime but especially if you don't feel like cooking or need that something to hit.
Cara membuat Kimchi fried rice:
- Tumis daun bawang hingga harum, masukan ham maling dan jamurnya. Aduk2 masukan potongan kimchi dan gochujang.
- Masukan nasi putih, aduk hingga tidak ada yg menggumpal lalu beri air kimchi, shoyu dan gochugaru. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Aduk hingga rata. Matikan api, beri minyak wijen.
- Sajikan dengan telur mata sapi, taburan biji wijen, dan bawang dan rumput laur kering.
Top it with fried eggs for something extra! I remember the first I ever encountered kimchi. Not the high-heat stir-fry you might expect, Grace Lee's home-style fried-rice recipe uses a simple technique — make an easy, flavorful kimchi sauce. Kimchi Fried Rice, or Kimchi Bokkeumbap (볶음밥), is a simple, delicious fried rice recipe that's made with mature kimchi, rice, and just a handful of other ingredients. Swap out Cauliflower Rice for a Low Carb option!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kimchi fried rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
