Lagi mencari ide resep nasi goreng merah (angkak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng merah (angkak) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
At the Conrad Bangkok Hotel, you can experience exotic tastes from around the world. Jangan lupa letakkan bawang merah, bawang putih dan juga cili api untuk menambah wangi dan kepedasan nasi ini. #gitavbpr #menudiet Nah lama banget ya kita ga ketemu hihihi Oh iya ini Gita upload tentang resep nasi goreng nasi merah yang tentunya AMAN PAKE BANGET BUAT. Tahukah anda Cara Memasak Nasi Goreng? nasi goreng ini adalah sebuah nasi yang dimasak dengan bumbu sederhana,perhatikan dibawah ini ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng merah (angkak), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng merah (angkak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng merah (angkak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi goreng merah (angkak) memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi goreng merah (angkak):
- Siapkan 3 porsi nasi sisa kemarin
- Siapkan 2 butir telur aduk lepas
- Gunakan 2 sosis lapchiong bisa ganti ayam atau lainnya
- Gunakan 1 sdm angkak bilas air bersih 3x lalu haluskan
- Ambil 5 daun bawang
- Ambil Secukupnya bawang merah goreng
- Ambil Secukupnya merica garam kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya kecap asin dan kecap raja rasa
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 cabe keriting
- Ambil 6 bawang putih
- Ambil 4 cabe kecil
Nah resep yang saya posting ini juga hasil otak-atik di dapur saya sendiri. Meski banyak resep Nasi Goreng tersedia dari berbagai sumber, terus terang susah mencari resep yang enak dan pas, kebanyakan malah rasanya ngalor ngidul tidak. Rindu banget makan nasi goreng resto cina yang merah, tapi ga mau pakai saos murahan takut pewarna, kalau pakai saus delmonte atau abc warna nya ga cantik dan rasanya jg ga pas, opsi pakai angkak. Nasi goreng (English pronunciation: /หnษหsi ษกษหrษล/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi goreng merah (angkak):
- Tumis telur orak arik pindahkan ke nasi putih
- Lalu di wajan yang sama, setelah menumis telur, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan lapchiong tumis sejenak, masukan daun bawang tidak usah tumis lama
- Kecilkan api masukan nasi dan telur, angkak, kecap asin, raja rasa garam merica kaldu jamur, aduk rata besarkan api masak hingga bumbu rata. Siap di sajikan jangan lupa taburi bawang merah goreng y Mom biar tambah mak nyuss ๐๐๐
Nasi goreng pasti semua sudah tau, tetapi kalau nasi goreng merah? Adalah kuliner khas yang biasa ditemui di Makassar. Penasaran nggak dengan kuliner yang satu ini? Simak aja video resep dan cara membuatnya sampai habis. Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng merah (angkak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
