Lagi mencari inspirasi resep nasi merah uduk kacang rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi merah uduk kacang rice cooker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Nasi Merah Uduk Kacang Rice Cooker. Nasi putih hanya dimakan sesekali saja, alhamdulillah bersyukur sejauh ini suami dan anak tidak protes,. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi merah uduk kacang rice cooker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi merah uduk kacang rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi merah uduk kacang rice cooker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Merah Uduk Kacang Rice Cooker memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Merah Uduk Kacang Rice Cooker:
- Sediakan 3 cup beras merah
- Siapkan 1,5 genggam kacang hijau
- Ambil 1,5 genggam kacang tanah
- Sediakan ± 200 gram kelapa parut
- Siapkan Air untuk memeras kelapa
- Sediakan 4 siung bawang putih, geprek kemudian cincang kasar
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 batang serai, geprek
- Gunakan 1,5 sdm garam krosok
- Sediakan 2 sdm VCO (opsional)
Cara bikin Nasi Kacang Merah ini juga gampang banget, lho! Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Cara membuat Nasi Merah Uduk Kacang Rice Cooker:
- Cuci bersih beras dan kacang-kacangan. Setelah dicuci, masukkan jadi satu ke dalam panci rice cooker kecil.
- Peras kelapa dengan air (langsung peras ke panci rice cooker) sampai setinggi kira-kira 1 ⅓ ruas jari tengah (mengukurnya dari permukaan paling atas beras). Catatan: Ukuran air untuk memasak beras merah dilebihkan sedikit dari ukuran memasak beras putih. Biasanya untuk beras putih memakai ukuran 1 ruas jari, jadi untuk beras merah ditambahkan ±⅓ ruas jari.
- Tambahkan bawang putih, daun jeruk, daun salam, serai, garam krosok, dan vco. Lalu masukkan panci ke dalam rice cooker, masak hingga matang.
But a rice cooker and call it a day. Resep Nasi Uduk - Nasi merupakan makanan pokok yang di santap sehari-hari bagi orang Indonesia. Sehingga tidak heran jika banyak orang yang memiliki inovasi dan berbagai rasa pada masakan ini agar tetap enak dimakan. Salah satu inovasi dari bahan dasar nasi putih ini yaitu nasi uduk. Tak hanya nasi uduk saja yang bisa dimasak menggunakan rice cooker, nasi beras merah dan beras ketan pun juga bisa - lebih sederhana namun lebih cepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi merah uduk kacang rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
