Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kekian (non-halal) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kekian (non-halal) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sulitnya menemukan kekian di perbelanjaan sekitar Jakarta Utara, memaksa saya untuk bikin kekian sendiri. Campur tepung terigu +bumbu yg dihaluskan +telur. Ingin menikmati Goreng Kekian Buatan Sendiri Yang Enak?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kekian (non-halal), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng kekian (non-halal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi goreng kekian (non-halal) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Goreng Kekian (non-halal) menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Goreng Kekian (non-halal):
- Gunakan 1 gelas Nasi dari 1 gelas beras (dinginkan di kulkas)
- Siapkan 1 buah lapcheong (sosis b2) potong tipis
- Gunakan 1 butir telur bebek (boleh telor ayam)
- Sediakan 1/2 kaleng kecil maling
- Ambil secukupnya Kekian (ada resepnya, pls check)
- Ambil Tambahan: daun sawi secukupnya & daun bawang
- Sediakan Haluskan:
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Garam, merica, penyedap jamur
- Gunakan Minyak campur: minyak b2, minyak goreng & mentega
Datang langsung saja ke tempat makan unik ini. Warung Bakmi Ketandan juga menyajikan menu nasi goreng yang lezat. Tapi, menu nasi goreng di sini non-halal karena menggunakan kekian. Nasi Goreng is an indonesian style fried rice that you normally have for breakfast!
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kekian (non-halal):
- Masak nasi dari 1 gelas beras, lalu dinginkan di kulkas (semalaman lebih baik).
- Siapkan bahan isi: Buat telur orak-arik, sisihkan. Tumis lapcheong dengan sedikit minyak, sisihkan. Tumis maling hingga agak kering lalu sisihkan juga. Goreng kekian lalu potong2. Sisihkan semuanya jadi 1 tempat.
- Panaskan minyak campur, tumis bumbu halus, lalu masukkan sayur. Setelah hampir layu, masukkan nasi dingin, aduk rata sebentar lalu masukkan kecap asin & saos tiram, serta bumbu2. Aduk cepat hingga semua bumbu merata dan cicipi hingga sesuai.
- Masukkan semua bahan isi pelengkap nasi goreng (telur, kekian, lapcheong, maling) + daun bawang. Aduk merata. Jika bumbu & rasa sudah pas, dan nasi agak2 crispy di bagian yg nempel wajan, maka sdh selesai.
- Tips: menggoreng nasi harus dengan tangan yang paling kuat, karena proses aduknya lumayan cepat agar nasi gak gosong & terlalu kering. Api sedang hingga besar.
Nemu nih di @nasgor.manut…» KEKIAN Taciek kemasan Vaccum. Ingin menikmati Goreng Kekian Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".. Mulai dari nasi goreng Jawa, nasi goreng sosis, nasi goreng Vietnam, hingga nasi goreng Hongkong. Pernah nggak kamu cobain nasi goreng Nasi goreng Hongkong yang identik dengan warna putihnya ini juga bisa kamu bikin sendiri di rumah kok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kekian (non-halal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
