Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet teri rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet teri rice cooker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet teri rice cooker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet teri rice cooker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet teri rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet teri rice cooker menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi liwet teri rice cooker:
- Siapkan 3.5 canting beras
- Ambil Segengam teri jengki
- Sediakan Santan kental+cair
- Ambil secukupnya Cabe rawit gendot
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 bh sereh ambil putihnya (karena kecil sy pake 3)
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada bubuk
Dan memang teri asli dari Medan bagus dan enak banget deh. Nah hari ini saya masak jadi nasi liwet teri medan dan tidak ketinggalan Sambal Teri Medan nya. Biasanya nasi liwet itu dimasak dengan santan. Banyak resep yang tidak menambahkan santan.
Cara membuat Nasi liwet teri rice cooker:
- Cuci beras sampe bersih lalu tiriskan dan masukkan ke dalam bowlnya rice cooker.
- Cuci bersih teri..kebetulan tadi teri yang sy pakai tidak asin banget jadi sy cuci bilas 2x.lalu tiriskan.Goreng teri sampai garing.sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampe wangi.daun salamnya ikut sy tumis.lalu angkat.taruh tumisannya itu di beras tadi.
- Campur santan kental dan cair (saya beli jadi di pasar) lalu didihkan.setelah mendidih takar santan sesuai takaran air yang biasanya dipakai untuk masak nasi di rice cooker.tadi sy pakai sekitar 5.5-6 gelas ukuran beras.
- Setelah santan dicampur di beras.masukkan sereh dan cabe rawit yang sudah dicuci bersih..lalu masukkan teri yang sudah dgoreng,kemudian tambahkan garam dan lada sesuai selera.aduk rata dan ditest rasa.
- Setelah itu jangan lupa dtekan tombol rice cooknya ya..kemudian kl saya da mulai matang saya aduk lalu sy biarkan sampai matang.setelah tombol pindah ke warm aduk lagi dan pastikan nasi matang sempurna..setelah itu biarkan sebentar kemudian matikan rice cooker..selesai deh..
- Kalo mau mantap buat sambalnya atau lauk tambahan.karena sy ga kburu jadi pake sambal terasi yang udah jadi aja 😁
Resep Nasi Liwet Rice Cooker Khas Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu makanan yang berasal dari daerah sunda seperti Bandung, Bogor, Tasik dan sekitarnya. Masukkan teri yang sudah digoreng, lalu tumis sebentar dan angkat. Masukkan tumisan teri dan bumbu-bumbu ke dalam rice cooker. Tambahkan air sesuai takaran rice cooker pada umumnya. Aduk agar nasi dan bumbu tumis tercampur merata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet teri rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
