Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Kambing:
- Ambil Marinasi
- Gunakan 500 gram daging kambing
- Ambil 1 bungkus bunbu instan kari (Bamboe)
- Sediakan 100 ml susu cair (Ultra)
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan Gulai
- Ambil 1 sdm margarin
- Siapkan 1 bunga lawang
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Gunakan 2 kapulaga (sebaiknya kapulaga India)
- Ambil 1 lembar bay leaf (jika ada)
- Sediakan 1 sdm garam masala (lihat resep)
- Siapkan Bahan Nasi Kebuli
- Siapkan 200 gram Beras Basmati (option: beras biasa)
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 4 buah bawang merah, iris tipis
- Sediakan 65 ml santan instan
- Sediakan 150 ml kuah gule
- Sediakan 1 sdm kismis
- Gunakan 1 sdm kacang Mede panggang/goreng
- Sediakan 1 sdt garam
Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Cara membuat resep Nasi kebuli kambing : Panaskan margarine / mentega hingga meleleh pada wajan.
Cara membuat Nasi Kebuli Kambing:
- Campur bumbu instan gule, daging kambing dan susu. Susu akan membuat daging lebih empuk. Marinasi dan diamkan sekitar 1 jam (Saya semalaman).
- Tumis bunga lawang, kapulaga, kayu manis, bay leaf dan garam masala. Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Tambahkan air dan masak hingga empuk. Tambahkan air jika belum empuk. Setelah masak pisahkan dan saring air dari daging.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga matang lalu masukan beras basmati, santan dan air kaldu gule (yang telah dibuat sebelumnya). Bumbui dengan garam. Aduk rata. Pastikan air sekitar 1 cm di atas permukaan beras. Masak hingga beras matang. Tips: Beras Basmati bisa direndam dulu sebelum dimasak
- Campur kismis dan kacang mede. Taruh kambing diatas nasi kebuli lalu panggang dalam oven sekitar 30 menit. Sajikan
Masukkan bumbu lalu aduk hingga harum dan matang. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
