Lagi mencari ide resep nasi uduk rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk rice cooker yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk rice cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk Rice Cooker memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker:
- Sediakan 3 takar gelas dari rice cooker
- Siapkan 1 bks santan kara @ 65 ml + air (menjadi 4 gelas ricecooker)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Siapkan 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Secukupnya kerupuk
- Siapkan Secukupnya acar mentimun
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Telur rebus atau dadar (optional)
Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Rice Cooker:
- Persiapkan bahan. Cuci beras beras. Bilas dan tiiriskan. Beri air yang sudah dicampur santan sesuai takaran beras rice cooker. Masukan garam dan kaldu bubuk Aduk rata. Masukan daun pandan, daun salam, dan serai yang sudah digeprek.
- Masak beras seperti biasa pd rice cooker
- Sementara menunggu beras tanak. Persiapkan pelengkapnya. Goreng krupuk, sisihkan. Buat telur rebus atau dadar, sisihkan. Buat orak arik tempe, sisihkan. Kalau tidak ada acar mentimun, bisa diganti mentimun atau tomat yang diiris.
- Bila sudah tanak. Aduk nasi uduk. Tata dipiring. Lengkapi dengan pelengkap yang sidah disiapkan.
- Nasi uduk simple siap dinikmati oleh orang-orang yang kita sayangi. Masyaa Allah.. semakin berkah buat keluarga kita. Aamiin..
Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang. Karena sekarang Anda bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
