(13). Nasi Uduk Bunga Telang
(13). Nasi Uduk Bunga Telang

Sedang mencari ide resep (13). nasi uduk bunga telang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (13). nasi uduk bunga telang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (13). nasi uduk bunga telang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan (13). nasi uduk bunga telang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nasi Uduk Bunga Telang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pernah mendengar bunga telang? Adalah kembang yang biasa ditemui di tepi hutan. Bunga telang bukan barang baru lagi di dunia kuliner.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat (13). nasi uduk bunga telang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (13). Nasi Uduk Bunga Telang menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan (13). Nasi Uduk Bunga Telang:
  1. Ambil 1/2 kg beras
  2. Sediakan 7 lembar daun jeruk
  3. Sediakan 3 lembar daun salam
  4. Sediakan 1 batang sereh(keprak)
  5. Sediakan 20 pcs bunga Telang (remat dng air 2 gelas dan saring)
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Sediakan 3 sdm santan bubuk

Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Secara tradisional, manfaat bunga Telang telah digunakan oleh berbagai kelompok orang sebagai obat untuk masalah penglihatan seperti mata merah atau sakit mata lainnya. Nasi uduk bunga telang. foto: Instagram/@hijabgaleri. Saat kembang telang hadir dalam nasi uduk, warna sang nasi pun menjadi biru keunguan.

Cara membuat (13). Nasi Uduk Bunga Telang:
  1. Remat dan saring bunga telang dng 1/2 gelas air.
  2. Rebus daun jeruk, daun salam, sereh, santan dan garam dng 1/2 gelas air.
  3. Cuci bersih beras, tambahkan dng air rebusan santan, tinggi air 1 ruas jari telunjuk, masak dlm rice cooker, setelah masak/posisi warm, buka aduk agar matangnya merata.
  4. Nasi uduk bunga Telang siap disajikan.

Di samping warna, rasa yang dihadirkan justru menjadi unik dan gurih. Inspirasi bunga telang memberi warna baru bagi nasi gurih, dengan warna yang eksotis plus manfaat kesehatan yang bisa diperoleh. Nama lain bagi kacang telang ialah butterfly pea vine, blue pea, anchan (Thailand), Pukinggan (Filipina) dan Dau biec (Vietnam). Di kelantan, ia juga dikenali dengan nama bunga nasi kerabu kerana ia boleh digunakan untuk mewarnakan nasi kerabu menjadi biru. Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan (13). Nasi Uduk Bunga Telang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!