Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Kambing menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kebuli Kambing:
- Ambil 1 kg beras biasa
- Siapkan 1 kg daging kambing, kalo saya pake tulang iga juga
- Sediakan 10 biji Cabe kriting merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 5 butir kapulaga
- Ambil 10 butir cengkeh
- Gunakan 1 sdm jinten
- Gunakan 1 ruas jari kayu manis
- Ambil 1 sdm pala bubuk
- Ambil 5 buah bunga lawang
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 butir bawang bombay besar
Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Cara membuat resep Nasi kebuli kambing : Panaskan margarine / mentega hingga meleleh pada wajan.
Cara membuat Nasi Kebuli Kambing:
- Cuci bersih beras
- Cuci bersih daging kambing yang sdh dipotong dadu/sesuai selera jangan lupa tilangnya juga masukan lalu rebus hingga kluar kaldunya
- Blender duo bawang, cabe kriting merah, jahe serta kunyit lalu masukan kedalam rebusan daging kambing tsb jangan lupa masukan garam lalu koreksi rasa.
- Beras yang sdh di cuci lalu aroni menggunakan air rebusan daging tsb, dan masukan smua rempah rempah serta bawang bombay yg telah di iris dan daging tulang yg telah di rebus, atur air untuk aron agar tidak kebenyekan nasi nya.
- Setelah air asat, aduk beberapa kali, lalu siapkan dandang, setelah mendidih aronan nasi tadi kukus hingga masak, kurleb 30menit.
- Lalu sajikan selagi hangat
Masukkan bumbu lalu aduk hingga harum dan matang. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
