Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kebuli memakai 31 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli:
- Gunakan 1/2 kg daging kambing
- Ambil 15 siung bawang putih
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Ambil 4 ruas jari jahe
- Siapkan 4 batang serai
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 7 buah cabe hijau besar
- Siapkan 1 bks santan instan
- Siapkan 2 sch susu dancow putih
- Sediakan 2 liter air
- Ambil 6 sdm minyak goreng
- Gunakan 4 sdm bubuk kunyit
- Sediakan 1 sdt bubuk jintan
- Sediakan 3 sdm bubuk salam koja
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus
- Ambil 1 sdt lada halus
- Sediakan 1 ruas jari pala
- Ambil 3 sdm garam
- Siapkan 3 sdm kaldu jamur
- Sediakan 10 butir kapulaga
- Ambil 8 biji cengkeh
- Siapkan 3 jari kayu manis
- Siapkan 4 gelas Beras basmati
- Gunakan 2 sdm margarine
- Gunakan 2 sdm kismis
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Acar
- Ambil Sambal
- Siapkan Bawang goreng
Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.
Cara menyiapkan Nasi Kebuli:
- Cuci bersih daging kambing lalu rebus sebentar. Tiriskan dan potong2 daging kambing sesuai selera.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah
- Geprek jahe dan lengkuas. Potong kasar bawang bombay
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Setelah tercium wangi, masukkan daun salam, jahe, bawang bombay, serai dan daun salam
- Kemudian masukkan cabe hijau,kapulaga, cengkeh dan kayu manis
- Tunggu sampai mendidih dan wangi lalu masukkan daging kambing. Aduk terus sampai bumbu meresap
- Jika sudah rata, tambahkan 2liter air, 4sdm kunyit halus, 1sdt jinten halus, lada halus, ketumbar halus, pala dan 3sdm salam koja halus. Aduk lagi
- Sementara itu, cairkan susu dancow. Lalu masukkan bersamaan dengan santan. Aduk rata lalu biarkan sampai bumbu meresap dan dagingnya empuk.
- Setelah daging cukup empuk, beri garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa
- Untuk nasinya, cuci bersi beras basmati lalu masukkan dalam magic com. Beri kuah kebuli yang telah kita masak tadi dengan perbandingan 1 beras : 1.5 air kuah. Rendam selama 20 menit. Setelah 20 menit lalu nyalakan tombol cook. Tunggu sampai matang. Saat nasi sudah matang, tambahkan 2 sdm margarin dan 2sdm kismis. Aduk perlahan agar nasi tidak pecah2 lalu tutup sebentar agar aromanya bercampur.
Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Resep Nasi Kebuli - Begitu banyak olahan nasi yang bukan hanya sekadar nasi biasa, tetapi sudah dimasak langsung dengan lauknya kini menghiasi dunia kuliner Indonesia. bahkan hampir setiap. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
