Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli daging kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli daging kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli daging kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi kebuli daging kambing memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kebuli daging kambing:
- Ambil 1/2 kg daging kambing
- Ambil 1 kg beras
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 8 bj cengkeh
- Sediakan 6 bj kapulaga
- Sediakan 2 bunga lawang
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 2 bungkus Santan kara
- Siapkan 2 sdm margarin
- Sediakan Secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 ruas jari Jahe
Daging kambing sebagian dibikin sop dan sisa nya dibikin kebuli. Resep dan step masaknya sama dg nasi kebuli sapi yg dulu sy posting. Di makan bareng acar , gorengan kambing , emping dan bawang merah. Dear Kak Anita, Saya kemarin mencoba resep Nasi Kebulinya dan hasilnya lezat sekali.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli daging kambing:
- Tumis bawang bombay hingga harum dengan mentega lalu masukan bumbu halus
- Masukkan daging kambing hingga berubah warna lalu tambahkan air,garam masak sampai daging agak lunak lalu masukkan santan kara,,setelah mendidih angkat
- Cuci bersih beras masukkan beras daging kedalam mejiom cek rasa masak hingga matang
- Bila belum masak bisa dikukus kembali selama 30 menit
- Taburi bawang goreng sajikan dengan acar timun untuk menambah rasa
Saya memodifikasi sedikit resep Nasi Kebuli Kak Anita. Resep nasi kebuli kambing adalah yang paling banyak dicari. Sebab yang umum ditemukan dimanapun nasi kebuli disajikan dengan daging kambing. Bisa dikatakan daging kambing adalah teman wajib bagi kebuli, jika tidak ada maka rasanya kurang lengkap. Berikut cara membuatnya : Bahan yang harus Anda persiapkan Aroma daging kambing dengan rempah-rempah yang khas akan menambah cita rasa untuk anda menikmat nasi kebuli khas Arab.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
