Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
It can be found throughout the day; some roadside stalls open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographics of the surrounding area.. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Uduk menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Uduk:
- Ambil Bahan:
- Siapkan 4 gelas beras putih
- Ambil 2 bungkus santan kara cair
- Siapkan 1 batang serai, dimemarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas, dimemarkan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun pandan, disimpul
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt himsalt
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk:
-
- Cuci beras hingga bersih, masukkan ke dalam pot magic com
-
- Masukkan santan kara, tambahkan air maatang hingga 1 ruas telunjuk
-
- Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai dan daun pandan
- Beri himsalt dan kaldu jamur. Aduk rata
- Nyalakan magic com dan tunggu hingga matang sempurna
- 5 menit setelah lampu cook padam, aduk nasi dan setel pada mode warm
- Beri lauk pelengkap sepert bihun kecap, telur gulung, ayam lengkuas, dll sesuai selera
Nasi uduk banyak di temui di seluruh penjuru Tanah Air. Nasi uduk ini memang tergolong memiliki banyak peminat, selain enak harganya juga terjangku. Rasa gurih dan enak ini dikarenakan saat proses memasak diolah dengan campuran bahan lainnya seperti santan kental, daun salam, daun serai, lengkuas dan bawang goreng. Nasi uduk dengan harga yang terjangkau dan disukai oleh semua kalangan sangat pas untuk dijadikan menu sarapan atau makan malam. Nasi uduk hampir mirip dengan nasi lemak hanya saja menggunakan tambahan bumbu rempah-rempah yang khas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
