Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi Liwet Teri Magicom enak lainnya. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Liwet Teri menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Liwet Teri:
- Siapkan 2,5 kaleng Beras
- Sediakan 200 gr Ikan Teri Medan
- Gunakan 8 bh Bawang Merah
- Siapkan 7 Siung Bawang Putih
- Siapkan 7 bh Cabe Rawit Merah
- Sediakan 4 lbr Daun Salam
- Siapkan 3 btg Serai
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
Kalau mau membuat nasi liwet gaya Sunda sangat mudah. Anda bisa memanfaatkan rice cooker agar lebih praktis. Sabtu siang pngn nasi liwet tp gak pake santan. cuss kedapur😋 Siapkan topping untuk nasi liwet kecuali daun pisang dan kemangi, tumis bahan-bahan dengan nasi liwet, tambahkan teri atau ikan asin yang telah digoreng. Masukkan semua topping nasi liwet termasuk minyak ke dalam nasi yang telah matang, tambahkan kemangi dan tutup dengan daun pisang supaya wangi.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Teri:
- Goreng Ikan Teri Hingga berwarna kecoklatan, sisihkan
- Tumis Irisan Bawang Merah, Bawang putih, cabe merah, Salam, Serai hingga layu.
- Cuci beras hingga bersih, campurkan bumbu tumisan dan teri kedalam beras, berikan sedikit garam dan 3 sdm minyak goreng yang sebelumnya digunakan untuk menumis, kemudian aduk.
- Tambahkan air sebanyak ukuran biasanya saat memasak nasi, kemudian masak nasi dalam magicom hingga matang.
- Setelah matang, nasi liwet siap disajikan dengan berbagai macam lauk pendamping seperti ikan asin, tahu, tempe, dan sambal.
Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya? Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini. Kali ini admin akan membahas secara tuntas tentang nasi liwet sunda yang tentu saja dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya yang cukup mudah. Anda akan berselera makan setelah dibuka tutup rice cooker-nya dan mencium aroma perpaduan nasi, cabai rawit, ikan teri dan daun salam yang menambah harumnya nasi liwet. Tambahkan juga tumisan bumbu dan daun pandan ke dalam rice cooker.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
