Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk daun suji yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk daun suji yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk daun suji, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk daun suji enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat di ig teh restu utami dewi ada menu nasi uduk daun suji penasaran ko keliatannya enak, pulang jemput anak sekolah ga sengaja liat di halaman tetangga ada daun suji rindang subur jadi keingetan deh buat masak nasi uduk, kebetulan tadi pagi udah masak ayam kremes. Lihat juga resep Nasi uduk daun jeruk enak lainnya. Dan beri jus daun pandan atau daun suji untuk hasil nasi uduk warna hijau, dan bunga talang atau pewarna makanan warna biru untuk menghasilkan nasi uduk warna kebiruan yang cantik.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk daun suji yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi uduk daun suji menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi uduk daun suji:
- Siapkan 1 liter beras pandan wangi
- Ambil 6 lembar daun suji (Blender saring ambil sarinya)
- Gunakan 600 ml / 1 ruas jari santan(santan & perasan daun suji)
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 2 Batang serai geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis & menggoreng
- Sediakan Untuk kremesan :
- Sediakan ada di resep scrholl aja kebawah udah pernah share😀
- Ambil Untuk resep ayam goreng:
- Ambil Ada di resep ayam goreng serundeng kelapa spg skip aja kelapanya
- Sediakan Untuk sambal goreng terasi :
- Sediakan Ada di resep nasi Tumpeng
Nasi uduk beras merah siap disantap. Bahan pelengkap: - Tempe orek - Perkedel kentang - Bihun goreng. Warna hijau yang dihasilkan dapat dari tambahan bayam ataupun brokoli. Bahkan beberapa memilih tambahan sawi hijau atau daun suji untuk menambahkan warna hijau yang alami.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk daun suji:
- Cuci beras hingga bersih lalu masak di dalam panci dengan air santan suji
- Sambil memasak beras tumis bumbu halus tambahkan daun salam, lengkuas dan serai sampai wangi setelah itu masukan kedalam rebusan beras, masak hingga airnya habis diamkan sejenak
- Panaskan kukusan sampai benar benar mendidih setelah itu masukan aronan beras yang sudah dimasak tadi kukus kurang lebih 20-30 menit
- Setelah 30 menit keluarkan nasi dari kukusan aduk(akeul) kalo dalam bahasa sunda biar nasi tidak menggumpal lalu masukan kedalam magic com biar tetap hangat
- Nasi uduk siap dinikmati sajikan dengan lauk atau lalap sesuai selera, saya hanya dengan ayam goreng kremes,dadar telur,lalapan juga sambal goreng terasi
- Wanginya benar benar menggoda beras pandan wangi dipadukan daun suji, daun salam lengkuas juga serai ternyata emang cocok, enakkk😋
- Selamat mencoba 😄
Nasi gurih inilah yang dapat dengan mudah untuk anda buat dirumah. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Resep Nasi Uduk - Nasi uduk merupakan olahan tradisional yang dibuat dari beras dengan campuran santan dan bumbu serta pelengkap lain. Paduan semua bahan ini akan menghasilkan nasi uduk yang terasa gurih dan nikmat. Sebagian besar resep nasi uduk biasanya disajikan bersama dengan orek tempe kering, telur dadar, irisan timun atau tomat, dan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi uduk daun suji yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
