Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet tabur teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet tabur teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet tabur teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet tabur teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet tabur teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi liwet tabur teri menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi liwet tabur teri:
- Sediakan 1 canting beras
- Sediakan 1 genggam ikan teri medan
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh yang digeprek
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Penyedap
Nasi liwet ini sangat gurih dan nikmat apalagi jika disajikan bersama ikan asin, sambal dadak khas sunda, lalapan (sayuran mentah), bakakak ayam khas sunda dan sate maranggi. Nasi liwet identik dengan cita rasa yang sedap dan gurih. Apalagi dipadukan dengan ikan teri, sensasi kenikmatannya akan semakin bertambah ketika disantap. Lihat juga resep Nasi Liwet Teri Magicom enak lainnya.
Cara menyiapkan Nasi liwet tabur teri:
- Pertama tama cuci bersih ikan teri, lalu goreng. Kemudian sisihkan.
- Setelah itu haluskan bawang merah bawang putih dan beri sedikit garam.
- Cuci bersih beras, masukkan air sesuai dengan banyaknya beras. Kira-kira aja ya seperti kita masak nasi biasa.
- Kemudian masukkan bumbu halus, beri lada dan penyedap secukupnya. Aduk".
- Masukkan juga cabe yang sdh dipotong bersama sereh dan daun salam.
- Masak dimagic com hingga matang. Setelah matang, taburi dengan teri yang sudah digoreng. Dan tutup kembali. Setelah itu nasi liwet siap dihidangkan.
Tambahkan juga tumisan bumbu dan daun pandan ke dalam rice cooker. Nasi liwet siap disajikan. nasi liwet teri saat setengah matang. Saat dirasa nasi di rice cooker tadi setengah matang, masukan ikan terinya ke dalam rice cooker, tutup kembali rice cooker. Sekarang kita buat sambalnya buat jadi temen nya nasi liwet, biar nanti makin mantep rasanya. Pertama goreng terasi, setelah matang, sisihkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet tabur teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
