Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Sediakan 1/2 kg beras basmati
- Ambil 1/2 kg daging sapi (boleh ganti kambing)
- Sediakan 🥘Bumbu halus :
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 1/2 sdt adas
- Ambil 1/2 buah pala
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 🥘 Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran besar
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah kapulaga
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Ambil 1 buah kayu manis
- Ambil 3 buah bunga lawang (pekak)
- Sediakan 1 bungkus santan kara ukuran kecil
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm munjung bubuk kare
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan 3 sdm mentega untuk menumis (boleh ganti minyak samin ya)
Di Indonesia, membuat nasi kebuli terbilang cukup mudah lantaran bumbu rempahnya terbilang sangat mudah ditemui. Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang. Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang paling ditunggu-tunggu. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan bawang goreng, dan emping melinjo.
Cara membuat Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Siapkan bahan. Cincang kasar aja bawang bombay+bawang putih+bawang merah.
- Lelehkan mentega, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum
- Masukkan daging, aduk hingga rata.
- Masukkan bubuk kare, saus tomat, dan santan kara, tambahkan air hingga daging tenggelam. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tes rasa. Dan, tunggu hingga daging lembut.
- Setelah daging lembut, angkat dan tiriskan. Lalu goreng.
- Sisa air kaldu untuk merebus daging tadi jangan dibuang. Pakai sisa air untuk memasak beras yg sudah dicuci dan direndam selama 5 menit. Masukkan ke ricecooker, masak seperti biasa. Jangan lupa aduk sesekali.
- Nasi kebuli siap disajikan dengan daging goreng dan acar. 😋
Setelah itu masukkan potongan daging sapi, bumbu kebuli, merica, dan garam. Nasi kebuli merupakan salah satu hidangan khas dari timur tengah. Nasi Kebuli di timur tengah di kenal dengan nasi kabli. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
