Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet khas sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet khas sunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet khas sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Liwet Khas Sunda menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Liwet Khas Sunda:
- Siapkan 1 kg beras
- Sediakan Bahan tumis :
- Siapkan 2 bks teri kecil
- Ambil 1 btg petai
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Gunakan 10 bh bawang putih
- Siapkan 3 bh serai
- Gunakan 3 bh daun salam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Ambil secukupnya merica bubuk
Umumnya disajikan dengan cara yang sangat tradisional. Nasi liwet disajikan di dalam kastrol dengan tambahan tahu, tempe,ikan asin, sayur dan. Nasi liwet khas Sunda adalah salah satu dari sekian banyak varian sajian nasi. Seperti apakah keistimewaannya bisa dibaca pada ulasan berikut ini.
Cara menyiapkan Nasi Liwet Khas Sunda:
- Beras dicuci bersih, masukkan ke dalam magic com tambah air
- Bahan-bahan tumis, ditumis sampai harum, sisihkan
- Setelah nasi setengah masak, masukkan bahan-bahan tumis, aduk-aduk supaya tercampur merata
- Nasi liwet sederhana siap sajikan dg lalapan, ayam goreng atau lainnya 🍽️
Berawal dari Kalangan Masyarakat Perkebunan Proses Memasak Nasi Liwet via Instagram @yudi_elcustom. Nasi liwet khas Sunda tidak hanya sekedar hidangan saja namun terkandung cerita menarik dibaliknya. Cara Membuat Nasi Liwet Khas Sunda : Untuk memasak nasi liwet Anda bisa menggunakan rice cooker, panci dandang, atau panci presto. Memasak dengan rice cooker lebih praktis tetapi aromanya tidak begitu keluar. Sedangkan memasak dengan panci dandang membutuhkan dua kali memasak agar nasi bisa pulen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet khas sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
