Sedang mencari ide resep nasi liwet teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Nasi Liwet Teri Magicom enak lainnya. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Liwet Teri menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Liwet Teri:
- Ambil 2 cup beras, cuci bersih
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk, buang batangnya
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Secukupnya teri medan
- Sediakan 1 buah cabe (bisa ditambah kalau kurang pedas)
- Sediakan 25 ml santan
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris halus
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris halus
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (saya skip)
Kalau mau membuat nasi liwet gaya Sunda sangat mudah. Anda bisa memanfaatkan rice cooker agar lebih praktis. Sabtu siang pngn nasi liwet tp gak pake santan. cuss kedapur😋 Siapkan topping untuk nasi liwet kecuali daun pisang dan kemangi, tumis bahan-bahan dengan nasi liwet, tambahkan teri atau ikan asin yang telah digoreng. Masukkan semua topping nasi liwet termasuk minyak ke dalam nasi yang telah matang, tambahkan kemangi dan tutup dengan daun pisang supaya wangi.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Teri:
- Masukkan beras yg sudah dicuci kedalam magic com, tambahkan air seperti bikin nasi biasa
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum, masukkan teri, aduk rata
- Tuang bumbu dan teri yg sudah ditumis kedalam magic com, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan santan
- Nyalakan magic com dan tunggu sampai matang
- Enak ditambah tempe goreng dan teri pedas manis 🤩
Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya? Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini. Kali ini admin akan membahas secara tuntas tentang nasi liwet sunda yang tentu saja dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya yang cukup mudah. Anda akan berselera makan setelah dibuka tutup rice cooker-nya dan mencium aroma perpaduan nasi, cabai rawit, ikan teri dan daun salam yang menambah harumnya nasi liwet. Tambahkan juga tumisan bumbu dan daun pandan ke dalam rice cooker.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
