Lagi mencari ide resep nasi liwet teri ala mama yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet teri ala mama yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet teri ala mama, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet teri ala mama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ingredients of Nasi Liwet Teri Pete ala Mak Kalun. Nasi liwet, rebus beras, daun salam, serai, garam dan santan sampai mendidih. Masak sampai matang sambil sesekali diaduk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi liwet teri ala mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Teri ala Mama memakai 13 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Liwet Teri ala Mama:
- Ambil 2 cup beras
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bahan Tumis :
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 1 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 1-2 cm laos (geprek)
- Sediakan 1 buah cabai merah kriting
- Gunakan 1 buah sereh (geprek)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya teri medan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Masukkan teri yang sudah digoreng, lalu tumis sebentar dan angkat. Masukkan tumisan teri dan bumbu-bumbu ke dalam rice cooker. Tambahkan air sesuai takaran rice cooker pada umumnya. Aduk agar nasi dan bumbu tumis tercampur merata.
Cara menyiapkan Nasi Liwet Teri ala Mama:
- Siapkan beras, cuci bersih. Lalu masukan air sesuai takaran masak nasi biasa
- Siapkan bahan tumis
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum.
- Jika sudah harum masukan daun salam, daun jeruk,laos dan sereh
- Masukan sedikit teri medan (kurang lebih 1 sdm)
- Lalu aduk sebentar dan matikan api
- Sebagian lagi terinya di goreng garing. Lalu sisihkan karena untuk taburan diatas nasi liwet nantinya.
- Masukan bahan tumis kedalam beras yg sudah diberi air
- Tambahkan garam dan kaldu jamur lalu aduk2. Test rasa (garam dan kaldu jamur masukamnya dikit2 yaa klo dirasa sudah pas asinnya dicukupkan). Lalu masukan kedalam magicom dan masak seperti masak nasi biasa.
- Jika sudah matang, aduk nasi agar tidak cepat basi dan bumbu lebih merata
- Taraaa…sajikan nasi dengan taburan teri diatasnya berserta lauk lainnyaa…🤤euumm…dingin2 enak bgt makan nasi liwet anget…🤤🤤🤤 yuukkk…dicoba…😁🎉
Nyalakan rice cooker dan tunggu sampai nasi matang. Resep Nasi Liwet - Salah satu makanan khas kota Solo yang merupakan kuliner asli dari daerah Baki adalah nasi liwet. Tambahkan juga tumisan bumbu dan daun pandan ke dalam rice cooker. Nasi liwet siap disajikan. bikin nasi liwet tidak selamanya ribet. resep ini malah sangat praktis banget. Nasi Liwet Magic com ala mamak gumgum. gudangnya resep langsungenak.com Kali ini, Anda bisa membuat nasi liwet khas Sunda dengan berbagai macam campuran, seperti cabai, bawang, daun salam, dan teri goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Teri ala Mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
