Lagi mencari ide resep nasi liwet teri medan rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet teri medan rice cooker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam) I have tweaked the tradional nasi liwet recipe to work with my rice cooker, hopefully it should work Bubur Ayam - Chicken Congee. Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker. Saya diberi teri medan asli dari Medan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet teri medan rice cooker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi liwet teri medan rice cooker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet teri medan rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker menggunakan 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker:
- Ambil 500 gram beras, cuci bersih tiriskan
- Ambil 7 butir bawang merah, iris tipis
- Ambil 5 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 1 iris lengkuas, memarkan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 buah cabai merah besar, iris serong
- Siapkan 2 buah cabai hijau besar, iris serong
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah, iris serong (boleh ditambah)
- Gunakan 1/2 sdt garam bila tambahkan kaldu ayam bubuk
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Sediakan 2 papan petai, kupas dan belah dua
- Sediakan 700 mL Air
- Sediakan 100 mL santan kental
- Sediakan Optional: Semangkuk daun kemangi, petik (tapi saya selalu tambahkan karena hasilnya lebih wangi dan enak)
- Gunakan 100 gram teri medan, cuci dan goreng kering
Saya diberi teri medan asli dari Medan. Dan memang teri asli dari Medan bagus dan enak banget deh. Nah hari ini saya masak jadi nasi liwet teri medan dan tidak ketinggalan Sambal Teri Medan nya. Biasanya nasi liwet itu dimasak dengan santan.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker:
- – Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum dan kecokelatan. Tambahkan daun salam, lengkuas dan serai. Aduk rata dan matikan apinya. - – Tuang beras ke dalam rice cooker bersama hasil tumisan, garam, optional kaldu ayam bubuk dan air. - – Aduk rata dan masak dalam rice cooker. - – Setelah matang, tuang nasi ke dalam mangkuk. Cuci rice cooker. - – Tambahkan cabai, petai, daun kemangi, santan dan teri. Aduk rata.
- – Sekali lagi masak dalam rice cooker hingga nasi benar-benar matang sempurna. - – Sajikan dengan bahan pelengkap yang kita suka. Saya sih seputar masakan Sunda ya seperti ayam goreng, ikan goreng, tahu tempe goreng dan sambal. - - Untuk 6 porsi
Nasi liwet teri medan ikan peda rice cooker. Cara membuatnya : Panaskan minyak sayur goreng ikan asin peda dan ikan teri, selanjutnya tumis bawang merah, bawang putih, sere dan daun salam Terakhir masak menggunakan rice cooker, setelah setengah mateng aduk-aduk nasi biar masaknya merata n masukkan ikan peda n ikan teri. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Lihat juga resep Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet teri medan rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
