Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli:
- Siapkan 1 ltr beras dicuci bersih
- Ambil 300 gram daging kambing potong dadu kecil
- Sediakan Bumbu disangrai
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan Bumbu digoreng setengah matang
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu tambahan
- Ambil 100 gram bombay iris-iris
- Siapkan 10 cm kayumanis
- Siapkan 1/2 butir pala di parut
- Gunakan 5 cengkeh
- Sediakan 4 kapulaga
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 750 santan encer
- Sediakan 2 sdm garam
- Gunakan 4 sdm mentega
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng bumbu
Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli:
- Siapkan bahan-bahannya. Goreng bawang merah, putih, jahe dan kunyit. Sangrai ketumbar dan lada.
- Haluskan bumbu yang digoreng dengan diulek. Dan bumbu sangrai dengan di blender. Panaskan mentega, kemudian tumis bombay dan bumbu yang di ulek aduk hingga harum.
- Kemudian masukkan bumbu yang diblender aduk kembali. Masukkan cengkeh, kapulaga, kayumanis dan pala aduk sebentar hingga harum. Masukkam daging kambing aduk kembali hingga bumbu tercampur rata kemudian masukkan air dan santan, garam aduk lagi dan biarkan mendih.
- Setelah santan mendidih masukkan beras dan aduk kembali(masak seperti mengaroni nasi). Kukus pada dandang kurang lebih 30 menit.
Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi Kebuli populer di kalangan masyarakat peranakan Arab di Jakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
