Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Liwet Teri Magicom enak lainnya. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi liwet teri memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi liwet teri:
- Sediakan 2 cup beras
- Sediakan Air menyesuaikan seperti masak nasi biasa
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Gunakan 1 ruas sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk (optional)
- Siapkan Secukupnya teri/ikan asin/baby cumi asin
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 3 sdm minyak bekas goreng teri
- Ambil 10 bh cabe rawit utuh
Kalau mau membuat nasi liwet gaya Sunda sangat mudah. Anda bisa memanfaatkan rice cooker agar lebih praktis. Sabtu siang pngn nasi liwet tp gak pake santan. cuss kedapur😋 Siapkan topping untuk nasi liwet kecuali daun pisang dan kemangi, tumis bahan-bahan dengan nasi liwet, tambahkan teri atau ikan asin yang telah digoreng. Masukkan semua topping nasi liwet termasuk minyak ke dalam nasi yang telah matang, tambahkan kemangi dan tutup dengan daun pisang supaya wangi.
Cara menyiapkan Nasi liwet teri:
- Cuci beras dan isi air seperti biasa, diamkan sambil menunggu bahan2 siap. Makin lama makin lembut nasi nya nanti
- Goreng teri sebentar
- Iris2 duo bawang, tumis bawang merah, bawang putih, sereh, daun salam sampai layu dan masukkan ke beras
- Masukkan minyak bekas mengggoreng teri
- Masukkan cabe rawit dan garam lalu aduk2, koreksi rasa dan tambahkan garam jika kurang.
- Nyalakan rice cooker, ketika matang aduk2 sebentar pastikan nasi matang merata, tutup lagi dan masak kembali. Caranya tekan tombol cook agak lama.
- Udah wangi semerbak? 😀 Bisa bikin sambal, tumis kangkung, dan bawang goreng dan di lahap. Selamat menikmati ❤️
Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya? Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini. Kali ini admin akan membahas secara tuntas tentang nasi liwet sunda yang tentu saja dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya yang cukup mudah. Anda akan berselera makan setelah dibuka tutup rice cooker-nya dan mencium aroma perpaduan nasi, cabai rawit, ikan teri dan daun salam yang menambah harumnya nasi liwet. Tambahkan juga tumisan bumbu dan daun pandan ke dalam rice cooker.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
