Sedang mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk:
- Siapkan Bahan:
- Sediakan 4 gelas beras putih
- Ambil 2 bungkus santan kara cair
- Sediakan 1 batang serai, dimemarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas, dimemarkan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun pandan, disimpul
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt himsalt
Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk:
-
- Cuci beras hingga bersih, masukkan ke dalam pot magic com
-
- Masukkan santan kara, tambahkan air maatang hingga 1 ruas telunjuk
-
- Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai dan daun pandan
- Beri himsalt dan kaldu jamur. Aduk rata
- Nyalakan magic com dan tunggu hingga matang sempurna
- 5 menit setelah lampu cook padam, aduk nasi dan setel pada mode warm
- Beri lauk pelengkap sepert bihun kecap, telur gulung, ayam lengkuas, dll sesuai selera
Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
