Nasi Kebuli
Nasi Kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli memakai 27 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kebuli:
  1. Sediakan 3 cup beras, cuci bersih, tiriskan
  2. Sediakan 1 cup beras ketan, rendam 1jam
  3. Siapkan 500 gr daging paha&iga kambing (saya pake iga sapi)
  4. Sediakan 1 bh lemon
  5. Gunakan 1 bh bawang bombay, iris bulat
  6. Siapkan 40 ml santan kental
  7. Sediakan 125 ml susu cair
  8. Sediakan Secukupnya air
  9. Siapkan 1 btg serai, memarkan
  10. Gunakan 5 cm kayu manis
  11. Siapkan 4 btr cengkeh
  12. Gunakan 2 bh bunga lawang
  13. Siapkan 5 btr kapulaga
  14. Siapkan 1 sdm bumbu kari
  15. Siapkan 2 sdm saus tomat
  16. Sediakan Secukupnya air
  17. Ambil Bumbu halus:
  18. Siapkan 10 btr bawang merah
  19. Ambil 5 siung bawang putih
  20. Ambil 1 sdt merica butiran
  21. Siapkan 4 bh cabe merah
  22. Gunakan 1/4 btr pala
  23. Siapkan 1 sdm ketumbar
  24. Ambil Pelengkap:
  25. Sediakan 2 sdm margarin (campurkan dlm nasi setelah matang)
  26. Gunakan 1 sdm bawang merah goreng, hancurkan lalu aduk rata
  27. Sediakan 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan

Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli:
  1. Lumuri daging kambing dengan air lemon, biarkan 15menit, bilas, tiriskan
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bawang bombay, kayu manis, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, & serai, aduk rata
  3. Masukkan daging kambing, aduk sampai berubah warna
  4. Masukkan bumbu kari, aduk rata kembali
  5. Tuangi air, masukkan saos tomat, aduk rata kembali sampai daging empuk
  6. Masukkan santan, susu cair, bumbui garam & gula. Masak kembali sampai bumbu meresap & daging benar-benar empuk, ambil daging lalu tiriskan, goreng &sisihkan.
  7. Gunakan sisa rebusan tadi untuk mengaron beras, cicipi rasanya, bila kurang asin tambahkan garam.
  8. Kukus beras sampai matang ±20 menit
  9. Setelah nasi matang beri 2sdm margarin & 1sdm bawang goreng yang sudah dihancurkan. Aduk rata
  10. Sajikan nasi goreng kebuli dengan pelengkap

Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Resep Nasi Kebuli - Begitu banyak olahan nasi yang bukan hanya sekadar nasi biasa, tetapi sudah dimasak langsung dengan lauknya kini menghiasi dunia kuliner Indonesia. bahkan hampir setiap. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!