Sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam mix daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam mix daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma ! Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam mix daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam mix daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli ayam mix daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Sediakan 250 gram daging ayam
- Sediakan 1 bh bawang bombay, cincang kasar
- Sediakan 12 btr bawang merah, cincang kasar
- Ambil 3 btr kapulaga
- Ambil 1 btg kayu manis
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 3 btr cengkeh
- Ambil 200 ml santan kental
- Sediakan 3 bh pekak (bunga lawang)
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm bubuk kari
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Acar sayur
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 6 bh cabe keriting merah
- Gunakan 1/2 sdt adas
- Sediakan 1/2 bh pala
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
Selama ini kalo masak kebuli pasti pake daging kambing, namun setelah nemu resep satu ini jadi tertarik nyoba. kebetulan bahannya ada semua dirumah, jadi dehhh test langsung di dapur. resep acar menyusul yaa. Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam: Cuci ayam terlebih dahulu hingga betul-betul bersih. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan jahe. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing.
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi:
- Haluskan bahan bumbu halus, Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata
- Tumis bumbu halus dan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum
- Tambahkan air, saus tomat, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi. Saya akan membuat 2 bagian air untuk merebus daging sapi dan daging ayam. Masukan potongan daging sapi kedalam wajan berisi air. Dan potongan ayam ke dalam panci yg lain. Masak hingga matang
- Aduk rata hingga semua tercampur. Hingga bumbu merasuk pada daging sapi dan ayam. Jika sudah matang, angkat daging sapi dan ayam. Tiriskan. Sisa air kaldu gunakan untuk mengaron beras.
- Aron beras,daging sapi dan air kaldu. Sambil kita siapkan kukusan. Kukus beras dan daging selama 40 menit hingga matang. Sambil kita goreng daging ayam. Rebus 1 buah telur ayam, belah menjadi dua potong. Sajikan nasi kebuli bersama potongan daging sapi dan daging ayam. Ditambah dengan acar dan taburan bawang goreng
Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur. Nah jika kamu ingin mencoba variasi resep nasi kebuli enak lainnya, kamu bisa melihatnya di artikel nasi kebuli kambing dan nasi kebuli ayam yang sebelumnya juga telah kami publikasikan. Nasi kebuli ⭐ merupakan salah satu ⏳ makanan yang berasal dari timur tengah resep nasi kebuli memiliki cita rasa yang pedas dan gurih. Resep yang digunakan untuk membuat nasi kebuli sebenarnya tidak jauh beda dengan makanan yang berbahan dasar nasi dari Indonesia lainnya. Nasi Kebuli Lauk Ayam, Daging Kambing, Sapi (Rekomended).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam mix daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
