Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng cumi bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng cumi bumbu rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Punya suami yg lidahnya asli Arab itu ya resikonya tiap masakan harus berbau rempah. Termasuk nasi goreng pun, gak afdol kalo gak berbau jintan, kapulaga dan teman temannya, Jadi jangan heran ya, kalo hampir keseluruhan resep dari saya itu pasti. Resep 'cumi bumbu rempah' paling teruji.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng cumi bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng cumi bumbu rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng cumi bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi goreng cumi bumbu rempah memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi goreng cumi bumbu rempah:
- Siapkan 2 mangkuk nasi matang dingin (saya pakai Brown rice)
- Sediakan 1 sdm butter/margarin
- Gunakan 1 sdm minyak zaitun (atau sesuaikan yg ada)
- Siapkan 10 ekor cumi (bersihkan & potong melingkar)
- Ambil 1 batang kayu manis
- Ambil 1 batang serai/sereh (geprek)
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Gunakan 2 butir pekak/ bunga lawang
- Ambil 3 lembar daun jeruk (agak diremas)
- Gunakan 1/2 sdt jintan bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap manis atau sesuaikan selera
- Gunakan 1 sdm kecap ikan (fish sauce)
- Sediakan 1 sdm saus tiram atau sesuaikan selera
- Ambil selera Garam sesuaikan
- Ambil selera Penyedap sesuaikan
- Sediakan Bumbu halus=
- Ambil 6 butir bawang putih
- Ambil 2 butir bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah atau sesuaikan selera
- Ambil 3 buah cabe rawit atau sesuaikan selera
Nasi Goreng Radja Rempah - Karawaci. Gratis Nasi Goreng Daging Kambing/Sapi untukmu dengan pesanan min. Apakah nasi goreng termasuk makanan favorit Anda? Sekarang ini memasak nasi goreng semakin mudah dengan adanya bumbu instan.
Cara membuat Nasi goreng cumi bumbu rempah:
- Panaskan butter/margarin dan minyak zaitun, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang (Gunakan api kecil agar tidak cepat gosong)
- Masukkan sereh, daun jeruk, cengkeh, pekak, kayu manis, kapulaga tumis lagi hingga harum dan layu. (Api kecil)
- Masukkan cumi, kunyit bubuk,merica bubuk, jintan bubuk,garam, penyedap, aduk rata. (Api sedang)
- Masukkan kecap manis, kecap ikan, saus tiram aduk rata,dan masak hingga cumi dirasa matang. CATATAN= saat memasak cumi jangan terlalu lama ya, kalo terlalu lama malah cumi akan terasa alot.
- Masukkan nasi,aduk rata gunakan api sedang cenderung besar pada langkah ini, masak sambil terus diaduk aduk hingga nasi matang.
Bumbu instan tersebut dapat Anda temui di pasaran, seperti Indofood, Kobe, dan Sajiku. Rasanya pun sangat beragam, mulai dari yang oriental, rempah, seafood sampai pedas. Dengan banyaknya bumbu nasi goreng yang ada di pasaran, mungkin Anda merasa bingung bumbu mana yang. Lihat juga resep Nasi goreng rempah enak lainnya. Nasi goreng pun banyak variasinya, begitu pula dengan cara membuat bumbu nasi gorengnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng cumi bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
